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2022年10月20日 · 食物中毒通常由進食受污染食物或飲用受污染食水所引致。 食物或食水會受細菌、病毒、寄生蟲、生物毒素或化學物污染。 部分常見的食物中毒：
2024年4月10日 · 食物中毒怎麼辦？ 6招緩解. 食物中毒和腸胃炎的症狀相似，在臨床上常常不易區分。 主要區別在於食源性疾病來自食物，腸胃炎則會通過多種其它方式感染（如寄生蟲、自體免疫、毒素、重金屬、壓力等）。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 如果是集體性的食物中毒案件，應先將患者送醫，並將剩餘的食品及嘔吐物冷藏保存，以提供查驗；一般的食物中毒個案，若情況不嚴重，除了就醫，還有以下方式可以緩解症狀： 讓身體多休息： 給自己足夠的時間休息，通常會在約48小時內恢復。
健康飲食. 「食物中毒」8種症狀+5個加速恢復的方法，清淡飲食、避免脫水非常重要！ 以下告訴你食物中毒該怎麼辦。 Dalal Chen, Medically reviewed by Dr Juliet McGrattan (MBChB) and words by Anna Bonet (WH UK) Published: 2022/10/24. rubberball // Getty...
2024年4月16日 · 食物中毒定義、病徵及症狀全公開！. 新聞常見食物中毒事件，大多是吃到不新鮮的海產或食物所致；但究竟怎麼樣才算食物中毒？. 只要吃壞肚子就是食物中毒嗎？. 食物中毒又該如何緩解？. 《Hello醫師》為您講解關於食物中毒的大小事，說明食物中毒的定義 ...
2024年3月28日 · 如何避免食物中毒？1. 要洗手：飯前、如廁後即處理食品前後應徹底洗淨雙手，手部有傷口要包紮。2. 要新鮮：食材要新鮮、用水要衛生。3. 要生熟食分開：處理及盛裝生熟食需使用不同器具，避免交叉汙染。4.
避免食物中毒的關鍵在於遵循正確的食品處理和儲存原則。 以下是一些 基本的預防措施 ： 要洗手 ：在處理食物前後，應徹底洗淨雙手，如果有傷口，應該要包紮好。
甚麽是食物中毒？. 食物中毒是因進食了受污染的食物或飲品所引致。. 污染的物質或是病原體，包括細菌、病毒及寄生蟲，亦可能是細菌性或生化性毒素，或是有毒的化學品。. 患者一般會有噁心、腹痛、腹瀉和嘔吐等腸道疾病的病徵，亦會有其他症狀，例如 ...
