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1. • 潔淨、防治蟲鼠、處置遺體、墳場及火葬場等工作

     • （一）截至二○二二年六月一日，食物環境衞生署（食環署）共聘用2 656名二級工人，負責公眾地方及其轄下處所的潔淨、防治蟲鼠、處置遺體、墳場及火葬場等工作。
     www.info.gov.hk/gia/general/202207/06/P2022070600418.htm

     立法會十四題：食物環境衞生署轄下的清潔工人 - Gov

2. 其他人也問了

   食環署負責什麼工作?

   • 食物環境衞生署(食環署)於2000 年1 月1日成立,負責執行食物安全管制工作、管制活生食用動物的進口、處理食物事故及管理環境衞生服務和設施。 食環署透過轄下的食物安全中心、環境衞生部、行政及發展部和私營骨灰安置所事務辦事處提供服務。 食物安全中心負責確保所有供人食用的食物衞生安全和附有正確標籤;檢驗和管制活生食用動物,以保障公共衞生;以及就食物和公共衞生的風險管理措施向公眾提供意見。 此外,食物安全中心亦為食物安全專家委員會提供秘書支援服務。 該委員會參考國際常規、趨勢和發展,就制定食物安全措施和檢討食物安全標準向食物安全中心提供意見。 風險評估、風險管理和風險傳達共同構成一個風險分析機制,是現代食物安全監控的核心環節。

   香港便覽 - 食物安全及環境衞生 - 香港政府一站通

   www.gov.hk/tc/about/abouthk/factsheets/docs/food.pdf

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   食環署是什麼?

   • 食環署是香港食物業（即食肆、食物製造廠、烘製麵包餅食店、新鮮糧食店、工廠食堂、燒味及鹵味店、冰凍甜點製造廠、奶品廠、凍房、綜合食物店和售賣限制出售食物）、一些行業（即公眾娛樂場所、商營浴室、私家泳池、殯儀館、殮葬商、屠房和厭惡性行業）及食肆內的卡拉OK場所的發牌當局。 食環署定期巡查持牌及持證處所，確保持牌人及持證人遵守發牌及持牌條件和法例。

   食物環境衞生 - Food and Environmental Hygiene Department

   www.fehd.gov.hk/tc_chi/publications/facts_sheet/2016/index.html

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   食物安全中心負責什麼?

   • 食物安全中心負責確保所有供人食用的食物衞生安全和附有正確標籤；檢驗和管制活生食用動物，以保障公共衞生；以及就食物和公共衞生的風險管理措施向公眾提供意見。 此外，食物安全中心亦為食物安全專家委員會提供秘書支援服務。 該委員會參考國際常規、趨勢和發展，就制定食物安全措施和檢討食物安全標準向食物安全中心提供意見。 風險評估、風險管理和風險傳達共同構成一個風險分析機制，是現代食物安全監控的核心環節。 食物安全中心下設食物監測及管制科、風險評估及傳達科和行政科。 食物監測及管制科是該中心的執行單位，負責加強食物安全保證，主要工作範圍包括食物監測、食物標籤檢查，以及對進口食物實施安全管制。 該科分為：風險管理組、獸醫公共衞生組、屠房（獸醫）組、食物進／出口組、食物監測及投訴組和食物化驗組。

   食物環境衞生 - Food and Environmental Hygiene Department

   www.fehd.gov.hk/tc_chi/publications/facts_sheet/2016/index.html

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   食環署為何取消面試?

   • 2019年12月，《東方日報》報導食環署在招聘時以「未能預計的技術問題」及「可能影響選拔過程的公平性」為理由取消逾二千名應徵者的面試結果。 《東方日報》指有面試官向親友提供優待，懷疑事件涉及舞弊。 [13]

   食物環境衞生署 - 维基百科，自由的百科全书

   zh.wikipedia.org/zh/食物環境衞生署

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3. www.fehd.gov.hk › tc_chi › publications食物環境衞生 - Food and Environmental Hygiene Department

   www.fehd.gov.hk › tc_chi › publications

   • 網頁紀錄

   2019年4月9日 · 食物環境衞生署（食環署）於2000年1月1日正式成立，負責執行食物安全管制工作、管制活生食用動物的進口、處理食物事故及管理環境衞生服務和設施。 食環署透過轄下的食物安全中心、環境衞生部和行政及發展部提供服務。 回到頁首. 食物安全中心負責確保所有供人食用的食物衞生安全和附有正確標籤；檢驗和管制活生食用動物，以保障公共衞生；以及就食物和公共衞生的風險管理措施向公眾提供意見。 此外，食物安全中心亦為食物安全專家委員會提供秘書支援服務。 該委員會參考國際常規、趨勢和發展，就制定食物安全措施和檢討食物安全標準向食物安全中心提供意見。 風險評估、風險管理和風險傳達共同構成一個風險分析機制，是現代食物安全監控的核心環節。 食物安全中心下設食物監測及管制科、風險評估及傳達科和行政科。

4. www.fehd.gov.hk › tc_chi食物環境衞生署 - 主頁 - Food and Environmental Hygiene Department

   www.fehd.gov.hk › tc_chi

   編配和合石靈灰安置所第六期及哥連臣角新廈靈灰安置所骨灰龕位 食環署將於2024年度進行新一輪編配和合石靈灰安置所第六期8,040個可續期骨灰龕位及哥連臣角新廈靈灰安置所10,060個可續期骨灰龕位。 申請日期由2024年5月13日（星期一）上午九時正至2024年6月12日（星期三）下午五時正. 普通食肆、小食食肆及食物製造廠牌照申請人，可選擇以「專業核證制度」申領正式牌照 。 歡迎點擊和觀看「食物業牌照申請DIY」教學，來了解有關申請食物業牌照的資訊。 由2023年3月1日起，放寬小食食肆售賣食物種類的限制. 餐飲外賣及配送服務實務指南. 編配位於屯門曾咀靈灰安置所的新可續期公眾骨灰龕位 食環署於每月首日上午九時至該月最後一日下午五時期間公開接受市民申請，直至另行通告。

5. zh.wikipedia.org › wiki › 食物環境衞生署食物環境衞生署 - 维基百科，自由的百科全书簡

   zh.wikipedia.org › wiki › 食物環境衞生署

   • 網頁紀錄

   食物環境衞生署由首長級 甲級政務官 擔任的食物環境衞生署署長掌管，署長負責督導食物環境衞生署的運作，職級為首長級薪級第6點（D6），其下有食物安全專員（首長級D4），二名副署長（首長級D3），私營骨灰安置所事務專員（首長級D3），分別管理食物安全中心，環境衞生部，行政及發展部和私營骨灰安置所事務辦事處。 [1] 歷史. 食物環境衞生署元朗車廠. 食物環境衞生署員工清洗街道. 食物環境衞生署收集垃圾車. 食物環境衞生署外判吸渠車. 管理設施. 食物環境衞生署和 康樂及文化事務署 的前身是由 市政局 及 區域市政局 管理的 市政總署 及 區域市政總署 。

6. www.gov.hk › tc › about香港便覽 - 食物安全及環境衞生 - 香港政府一站通

   www.gov.hk › tc › about

   食物環境衞生署（食環署）於2000年1月1日成立，負責執行 食物安全管制工作、管制活生食用動物的進口、處理食物 事故及管理環境衞生服務和設施。 食環署透過轄下的食物安全中心、環境衞生部、行政 及發展部和私營骨灰安置所事務辦事處提供服務。

7. zh.wikipedia.org › zh › 食物環境衞生署食物環境衞生署 - 维基百科，自由的百科全书

   zh.wikipedia.org › zh › 食物環境衞生署

   • 網頁紀錄

   食物環境衞生署由首長級 甲級政務官 擔任的食物環境衞生署署長掌管，署長負責督導食物環境衞生署的運作，職級為首長級薪級第6點（D6），其下有食物安全專員（首長級D4），二名副署長（首長級D3），私營骨灰安置所事務專員（首長級D3），分別管理食物安全中心，環境衞生部，行政及發展部和私營骨灰安置所事務辦事處。 [1] 歷史 [ 编辑] 参见： 環境食物局. 食物環境衞生署元朗車廠. 食物環境衞生署員工清洗街道. 食物環境衞生署收集垃圾車. 食物環境衞生署外判吸渠車. 管理設施. 食物環境衞生署和 康樂及文化事務署 的前身是由 市政局 及 區域市政局 管理的 市政總署 及 區域市政總署 。

8. www.eeb.gov.hk › food › cn食物環境衞生事務範疇 | 環境及生態局

   www.eeb.gov.hk › food › cn

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   環境衞生 食物安全 漁農事宜 食品市場 動物管理與福利 殯葬 減低食物中鹽和糖含量