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梁子庚藝 YÌ 餐厅为您带来一个沉浸式的旅程,将您引入一个全新的中华美食世界。 菜单是有意为之的简约。 在一个现代美食近在咫尺并悠哉闲哉的环境里,让您忘了时间。 Book a reservation at 藝 yì by Jereme Leung.
新加坡主厨梁子庚 13 岁在香港的厨房里由底层做起,开启了其烹饪生涯。 在他的职业生涯中,他娴熟掌握了中国烹饪的四大基石,从点心、叉烧、炒菜以至刀工。
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The Hundred-ring Cucumber with Sea Whelk at 藝 yì by Jereme Leung is skillfully sliced and served with refreshing vinaigrette and sea whelk. Unlike a pot of customary tea, Jereme prefers and encourages guests to pair their meals with a bottle of wine or a cocktail, together with his signature drinking snacks.
Book a reservation at 藝 yì by Jereme Leung. Located at 328 North Bridge Road, #03-02 Raffles Arcade, Singapore, 050335, SG.
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梁子庚藝 YÌ 餐厅专注于精选出并呈献失传的中国古代地方绝顶菜肴,不拘泥于某一种特定风格的中国菜式。. 相反,梁子庚呈现一系列现代风味中国美食,如中国北方炎热夏日见到的经典菜——吸人眼球的蓑衣黄瓜配响螺。. 梁子庚藝 YÌ 餐厅的蓑衣黄瓜配响螺 ...