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馬告什麼時候開花?
馬告是什麼?
馬告樹要種多久才會結果?
馬告怎麼搭配?
馬告怎麼採收?
成語走馬看花怎麼說?
馬告樹要種七、八年以上，才會開花結果，如果公、母株沒有長在一起，開花也不會結果，且人工種植成功率極低。
2021年3月14日 · 原住民在料理上使用（馬告的果實、種子；在烏來附近，有做成湯，煎蛋等風味料理），將馬告敲碎後產生的辛辣的芳香味，用來醃肉並增加香氣。 在日本透過製造精油方式來製作手工香皂等。
2022年8月17日 · 馬告還沒成熟之前是綠色，曬乾後外型就像是黑胡椒粒，又同時擁有黑胡椒、薑、香茅與檸檬的香氣，因具有衝突感的香氣，所以 馬告胡椒、馬告香料也被廣泛運用在各種料理當中，進而創造一道道非常受歡迎的馬告料理！
2018年9月5日 · 「馬告」在太魯閣族語稱作「猛個力」，春季2～4月是開花期。 （記者花孟璟攝） 山胡椒盛開的淺黃色小花朵，會散發出類似檸檬的特殊香味。 （記者張瑞楨翻攝） 到了夏天，馬告便會長出綠色的小漿果，成熟、曬乾後轉為黑色，外形類似黑胡椒粒，因此有著「山林裡的黑珍珠」之美譽。 馬告果實是什麼味道呢？ 馬告的漿果結合了 胡椒與薑 兩種氣味，辛香感刺激了味蕾神經，加入料理中讓人吃了食慾大開。 果實可以直接醃漬食用，或是洗淨曬乾後扮入鹽巴中做成原民風味的調味料；不但替料理增香，還有食材防腐的功能。 不過馬告比胡椒更辛，建議腸胃虛弱與燥熱者少吃。 新鮮的馬告果實是綠色。 （記者蔡孟尚攝） 成熟乾燥的馬告是黑色。 （記者劉濱銓攝） 醃漬過的馬告漿果。 （記者李容萍攝）
馬告是泰雅族語，中文名字則是山胡椒，就是因為新鮮的馬告籽會有點麻有點辣，原住民通常用它來代替鹽巴；果實晒乾或成熟之後會變成紫黑色，外形就更像黑胡椒粒，彷彿是藏在樹葉間的黑珍珠。
2015年10月10日 · 馬告只種公株或母株都會開花，但不會結果。 馬告雌雄是固定的不會因年齡而產生變換，所以一般在山區馬路邊的大多是公株，母株的樹勢都不會很明顯。
2020年7月30日 · 馬告是樟科（Lauraceae）木薑子屬的植物，是一種落葉灌木或小喬木，全株都有辛辣味，每年11月至翌年2月初開花，先開花後長葉，所以如果你在冬末春初時到臺灣中、北部山區，就很容易在山林中辨認出開了滿樹的淡黃細花的馬告樹，馬告乃雌雄異株，到了
