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2015年7月2日 · GROHE Blue Pure 二合一廚房濾水龍頭. #文末有送禮分享 #廚房龍頭 #佈置式焗爐. 最近香港疫情再次嚴重，泰國也沒好多少，小鬼只上了3天實體課就轉了網課，由期待和興奮到失望，可憐小小孩又要困在家，可憐媽媽亦要不停煮煮煮！. 疫情底下，大家是不是 ...
2013年1月15日 · LC皮蛋瘦肉粥、白粥、瑤柱白粥（附食譜）. 我其實很喜歡吃粥，可惜相公覺得粥只是給病人吃，所以我只會在他生病或出差時煲粥，到我病的時候，相公也會煲魚片粥給我吃，超窩心～ 但不可為了吃粥而去病吧！. 雖然LC煲粥好吃，但也不能改變相公 ...
2014年1月4日 · 五香芋頭糕 （附食譜）. 我最愛吃的是蘿蔔糕，其次是芋頭糕，以前在香港會買華麗園的來吃，相公不愛芋頭，我一個人獨吃，好爽!！. 在曼谷沒有華麗園，想吃還是要自己動手，不過芋頭不易買，最後在超市找到不知放了多久的芋頭，樣子有點乾但想 ...
2012年6月12日 · 不是很辣，是帶點甜味的辣，自己煮泰菜最開心的地方是辣度隨意，小辣大辣一樣得! 辣椒膏 (Thai Chili Paste)，這款完全不辣，小孩都能吃，香港也有賣. 泰國的辣椒膏，款式和牌子都多，這款比較辣，適合愛辣之友，但不知道香港有沒有賣. 左一是我常用 ...
2020年8月21日 · 註：本網誌內所有文章、食譜和圖片版權均屬本人所有，歡迎大家試做和分享，並註明出自鬼嫁，多謝合作! 如發現未經授權使用，本人將保留一切追究權利，Happy Cooking!. Powered by
2014年1月28日 · 紅棗糕 （附食譜）. 在香港時，很愛吃利苑的棗皇糕，曼谷當然沒有，只好自製，以解為食之苦， 紅棗糕比年糕清甜， 紅棗補血、益氣、安神，質感QQ的，熱吃最好，不用煎，蒸熱或用微波爐加熱便可。. 用香棗片糖，棗味更濃，我沒有，所以用紅糖 ...
2014年6月23日 · Green Monday 之選：桂花糖漬小蕃茄（附食譜）. 桂花糖漬小蕃茄，冰冰涼涼的，極消暑，最適合大熱天吃，昨天和藍帶朋友仔攪大食會（主題是非法國菜，大家在學校都煮到一頭煙了，牛油忌廉都吃到想吐，哈哈!）. 我做了這個，各國人仕大讚，連不吃 ...
2015年1月3日 · 養顏杏汁木瓜燉鮮奶 – 磨汁版（附食譜）. 香港天氣冷，多吃燉品，暖身又滋潤，木瓜和鮮奶都養顏，女仕們更好多吃喔～ 早前介紹過直接用南北杏的方法，今次勤力一點，先攪好杏汁，功夫多一點，感覺上較濃味(不然功夫便白費了 XD!) 註：本網誌內 ...
2015年9月3日 · 跑活水比汆水飛水好？. 「汆水」「飛水」，香港人煮肉，特別是老火湯和炆燉，都愛汆水，目的是要去除肉類的腥臭雜質和血水，汆水就是燒一鍋水，加點薑蔥，大火灼煮肉類一段時間，其實跑活水比汆水好，以薑蔥大火汆水只是將腥臭味以更強的薑蔥 ...
2015年12月4日 · 北海道的原始美味 - 原始燒 2 號店 - Sukhumvit Soi 26 （Phrom Phong）. 原始燒初開時，本店在 Sukhumvit Soi 31 (本店介紹按 這裡) ，鬼嫁已是常客，年初在 Sukhumvit Soi 26 開了新店，很多師傅由 soi 31 轉到 soi 26, 店主也多在 soi 26 坐鎮，我也變成 soi 26 的常客，感覺 soi ...
