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- ●取代沙拉醬：切碎散在沙拉上，加上橄欖油食用。 ●取代加工調味料：當作肉類、魚類、海鮮料理的醃料或調味料使用，也讓料理的滋味變得清爽。 ●取代含糖飲料：切薄片或碎丁泡水，可加點蜂蜜飲用，但仍需注意攝取量，避免攝取過多鹽份。 陳怡婷提醒，有胃潰瘍、胃食道逆流等腸胃不適者，應避免空腹飲用檸檬水，並注意攝取量，高血壓、腎臟病患者應注意鹽漬檸檬的鹽份攝取量，糖尿病友應注意蜂蜜檸檬的糖份。
health.ltn.com.tw/article/breakingnews/3702953
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糖漬檸檬可以直接喝嗎?
2023年4月11日 · 這篇文除了介紹鹽漬檸檬的做法，也蒐集了各類運用鹽漬檸檬的食譜，從肉類、海鮮、燉煮湯品、沙拉、各式醬汁、甜點，還有飲料都適用。 Skip to content
2020年10月13日 · 小訣竅. 為了讓檸檬汁與鹽能快點融合，此時的拌勻是否徹底將是關鍵！ 將檸檬換到乾淨的保鮮容器裡，放進冰箱冷藏 1 週，靜待醃漬完成。 在為期 1 週的醃漬裡，偶爾可以上下翻拌，讓每一塊檸檬都能均勻地沾附檸檬汁。 經過 1 週後，檸檬的外皮若變軟，同時分泌大量的黏滑液體，就代表大功告成了！
鹽漬檸檬用法很廣,只要有用到鹽的料理,鹽漬檸檬幾乎可以取代之,蒸煮炒烤做沙拉醬等等。 尤其適合海鮮和雞肉類,清爽的檸檬香更讓人胃口大開,好適合炎熱的夏天,做一瓶擺在冰箱備用很方便喔~~~
2020年11月16日 · 將檸檬製作成「鹽漬檸檬」，可以運用檸檬本身天然的酸味與營養素，加上鹽漬後創造出鹹酸的特色，幫助料理風味更升級！ 檸檬屬於酸味夠的水果，一般較少直接食用，但運用檸檬或鹽漬檸檬入菜，其實有 15 個料理與食用好處，去除腥味、預防氧化 ...
2017年6月14日 · 鹽檸檬～附鹹檸七做法. 在茶餐廳常喝到的清涼飲料鹹檸七，自己在家也可以做～只要做好鹽檸檬，配上喜歡的汔水就可以啦，無糖氣泡水也OK喔！. 鹽檸檬在日本是流行的新調味品，不管是拌沙拉、各式魚肉調味、炸物調味、湯品等等⋯⋯鹽檸檬可使 ...
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2016年4月19日 · 正確喝： 建議餐後飲用，空腹時不宜飲用。. 檸檬水一天可攝取量為2,000c.c.；含糖或含鹽的醃漬檸檬飲，攝取量則需降低、一天為500c.c.。. 檸檬飲易刺激腸道，腸胃不佳者不建議飲用；糖尿病患者不可飲用含糖檸檬飲；腎臟病者不可飲用鹽漬鹹檸檬水 ...
難搞的妹妹也說好喝的糖漬檸檬兌氣泡水 收藏食譜以便日後查看 檸檬2顆（我是用無籽的）, 少許鹽巴, 細砂糖1包, 可密封的罐子或保鮮盒一個, 氣泡水1罐
