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2019年12月21日 · 聖誕黃金蝦食譜. 今次其中一款食譜是「蒜蓉牛油雞翼」，筆者深知許多讀者都是雞翼狂，如果你想在派對上煮其他花款的雞翼，請參下以下食譜： 【雞翼食譜合集】煎焗炸燜蒸點整都好食！ 蒜蓉牛油、土匪、花雕… - 【派對小食食譜】煙肉車厘茄卷10分鐘做好 簡單到小朋友都煮到 【芝心蝦丸食譜】自製蝦丸大粒過乒乓波 逐步學打超爽彈蝦膠！ 【牛油果食譜】焗牛油果條金黃香口 4個步驟完成另類健康小食！ 【Party小食食譜】焗芝士釀番茄餡料豐富 30分鐘簡單製惹味頭盤 【芝士煙肉脆片食譜】10分鐘焗出可口薄脆 識開焗爐就整到！
2023年12月31日 · 聖誕大餐食譜2023｜聖誕節是開派對的時間，叫到會來來去去都是意粉或雞翼，不如自己煮聖誕大餐！ 今次我們就為大家搜羅了5款聖誕大餐食譜，有齊前菜、主菜、湯、甜品等派對小食，賣相充滿聖誕造型之餘仲非常易煮。
2021年12月20日 · 聖誕開party少不了香口的派對食物，如炸雞、春卷、芝士肉醬長通粉、葡汁焗蔬菜、蛋糕等。 雖然所有食物都是聖誕party必定出現的小食，不過大多也是高脂高卡的食物，而且令人感覺膩滯，容易造成浪費。 今年不妨加2-3個非油炸低卡輕食於party的菜單中，吃得滿足之餘又健康！ 12款聖誕除夕派對健康低脂Party Food。 小食類. Party常吃的小食雖然大多都是非油炸，但其卡路里仍不可忽視，吃著吃著好容易便吃多了。 避開高卡高脂的陷阱可以多用健康食材如牛油果、水果；醬汁類也可以選擇滷水食物，脂肪含量較低。 【豆腐薯條食譜】口感似炸豆卜更勝薯條 低卡炸物減低罪惡感. 豆腐薯條食譜. 【氣炸鍋食譜】氣炸鍋腰果簡單易上手 鋅鐵豐富素食者補蛋白良源. 氣炸鍋腰果食譜.
- 菠菜紫薯聖誕樹麵包
- 聖誕老人飯糰便當
- 可愛西瓜米通
- 芝士士的脆餅
- 薑餅人鬆餅
- 青紅椒粟米芝士聖誕樹脆餅
- 全麥pizza
- 香脆蘋果圈
- 可愛聖誕老人&雪人pancake
- 甜甜水果聖誕樹
材料A:高筋麵粉 230克、低筋麵粉 30克、天然菠菜粉 35克、鹽 半湯匙、糖 5克、蛋黃 1個、奶 150克 其他材料:即發酵母 4克、無鹽牛油 25克、紫薯 240克（未去皮前） 製作步驟: 1. 把材料A放入麵包機，以麵糰模式（dough）拌勻約5分鐘 2. 加入即發酵母，再拌勻5分鐘 3. 加入無鹽牛油，搓成麵糰，約10分鐘 4. 拿出麵糰，醒10分鐘 5. 把麵糰切割成6份，每份約85克，搓成圓形，蓋上保鮮紙再醒10分鐘 6. 醒麵糰時，把紫薯去皮、切粒，蒸約15分鐘後壓成蓉 7. 兩份麵糰為一組，同樣壓平成長形 8. 把兩片麵糰切成三角形 9. 其中一片三角形鋪上一層薄薄的紫薯蓉，然後蓋上另一片 10. 切割聖誕樹的樹枝，每條樹枝從後扭一下 11. 造型後，讓麵糰發酵約一小時 ...
材料: 肉碎、味醂、 醬油、 糖、飯糰、蟹柳、芝士、紫菜、火腿 製作步驟: 1. 先炒肉碎，加入味醂， 醬油， 糖。 2. 製作燒汁肉碎飯糰，將肉碎鋪在飯糰面。 3. 保鮮紙包好造型，靜止一會用作定型。 4. 製作聖誕帽及聖誕衣，用蟹柳紅色皮兩片。 5. 帽及衣的白雪邊，用蟹柳白色條兩條。 6. 蟹柳皮放好在飯糰上，用保鮮紙用力包緊。 7. 靜止一會用作定型。 8. 聖誕老人眉毛，需要用花花吸模吸出一個芝士花，對齊再切開。 9. 聖誕老人鬍子，可用圓形模吸四個芝士小圓形。 10. 紫菜腰帶一條、眼睛一對、芝士正方扣、火腿鼻及腮紅。 11. 拆去保鮮紙放上紫菜皮腰帶。 12. 先由中間位置放五官，先放火腿鼻。 13. 再放眼睛及眉毛。 14. 再用芝士做鬍鬚。 15. 在冷冷的天氣，配上熱雞湯...
綠色西瓜皮材料:卜卜米 40克、棉花糖 30g、無鹽牛油 12g、綠茶粉 半茶匙／約2g 白色西瓜皮材料:卜卜米 20克、棉花糖 15g、無鹽牛油 6g 紅色西瓜肉材料:卜卜米 40克、棉花糖 30g、無鹽牛油 12g、士多啤梨香粉 半茶匙／約2g、朱古力粒 適量 製作步驟: 1. 用pizza圓形模具，放上牛油紙備用。 2. 燒熱平底鑊，放入牛油，棉花糖及綠茶粉用慢火慢慢煮溶。 3. 煮溶後關火，放入卜卜米快手拌勻。 4. 用防粘手套，放入卜卜米團壓實。 5. 同樣做法，做出白色皮及紅色肉壓實。 6. 最後加上朱古力粒，放入雪櫃約30分鐘。 7. 30分鐘後，切件完成。 詳細做法:【妹豬媽】聖誕Party小食:可愛西瓜米通
材料: 麵粉 90g、紅麴粉 1茶匙、羅勒乾 半茶匙、車打芝士 80g (刨碎)、牛油 25g、鮮奶 2湯匙 製作步驟: 1. 麵粉過篩，同芝士碎、羅勒乾撈勻 2. 牛油切粒，用手捽入麵粉（rub in）變成粗沙狀，分成2份 3. 2湯匙牛奶分開裝，其中一湯匙加入紅麴粉 4. 2份牛奶分別加入2份麵粉，搓成麵粉糰（一紅一白），啱啱黏住晒成一個波就好，唔好搓過龍 5. 工作枱鋪牛油紙，分別碌開2個麵糰，變成2個大小相若嘅扁餅之後，就放紅色麵糰在底，表面掃小小牛奶，放白色麵糰上去，加粉碌成約5mm厚長方形 6. 切走邊邊位，變成一個正長方形，最好有15cm闊，然後界出1cm闊麵條，同時預熱焗爐，上下火170度 7. 將麵條碌圓，然後一隻手hold住個頭唔俾佢碌，另一隻手就碌條麵條，令到麵條變成紅...
材料: 預拌粉 1包、雞蛋 1隻、牛奶 100ml 製作步驟: 1. 插上電源預熱烤爐3分鐘。 2. 將一包預拌粉倒入碗中，然後加入一隻雞蛋及100ML牛奶拌勻。 3. 加入粉漿到薑餅人模具，然後放進烤爐。 4. 蓋上鬆餅機再烘2分半鐘左右就完成。 詳細做法:【小小豬】體驗親子自家製薑餅人鬆餅
材料: 青椒 1/2個、紅椒 1/2個、粟米 1條、餃子皮 20-25片、蘑菇意粉醬 150ml、芝士片 4片、Mozzarella cheese 150g 製作步驟: 1. 粟米起粒，青紅椒切小粒 2. 芝士片切幼條 3. 焗爐預熱180度 4. 意粉醬塗滿餃子皮 5. 將竹籤放在餃子皮上，鋪上粟米粒及芝士碎於餃子皮中央 6. 餃子皮左右對摺成三角形 7. 塗上蛋液，將芝士幼條分三行斜鋪在餃子皮上 8. 青紅椒粒相間放在芝士條上，焗10-15分鐘至表面金黃香脆 詳細做法:【Mrs.J Kitchen】青紅椒粟米芝士聖誕樹脆餅
材料： 高筋麵粉 150克、全麥粉 50克、速發酵母 1茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 ½茶匙、糖 ½茶匙、温水 125毫升 餡料： 粟米粒 20克、青豆 20克、芝士 20克、茄膏 20克 製作步驟: 1. 温水中加入糖和速發酵母拌勻，靜置待酵母產生氣泡後，加入橄欖油。 2. 高筋麵粉、全麥粉和鹽拌勻，加入酵母水混合成糰，蓋上保鮮紙發酵45-60分鐘。 3. 取出麵糰，用木棍擀平排氣，用模具吸出不同形狀。 4. 塗上茄膏，放上粟米粒、青豆和芝士，放已預焗爐以180℃焗15分鐘，完成。 詳細做法:【梁雅琳】增纖小秘訣‧自製全麥pizza
材料： 蘋果 1個、肉桂粉 適量、雞蛋 1隻、麵包糠 適量 製作步驟: 1. 富士蘋果洗淨，橫切薄片，用圓形模具切去中間部分。 2. 分別於蘋果圈兩面灑上肉桂粉。 3. 雞蛋打散，備用；麵包糠置於淺盤中。 4. 於蘋果圈表面塗上蛋液，均勻灑上麵包糠，放於附有焗架的焗盤上。 5. 放入已預熱的焗爐中以160℃焗20-30分鐘至金黃色，完成。 詳細做法:【梁雅琳】香脆蘋果圈
圖片來源:taste-of-japan.blogspot.com 材料︰ 麵粉150克、太白粉10克、糖30克、鹽 少許、泡打粉10克、水200 毫升 (可用豆奶取代) 裝飾材料︰ 草莓/藍莓/紅莓 適量、忌廉（可用椰子忌廉代替）適量、朱古力醬/朱古力粒/棉花糖 適量 Pancake做法︰ 1. 把所有乾的材料攪拌後，再加入水(或豆奶)並拌勻 。 2. 平底鑊加油，用中火燒熱，然後把麵糊倒入，煎至底面均金黃色備用。 聖誕老人裝飾做法︰ 1. 預備圓形嘅Pancake，先將佢攤涼以避免忌廉融掉 。 2. 把草莓切半，並鋪在圓形嘅上方位置（約三分一）。 3. 喺圓形下方唧上忌廉。 4. 以朱古力醬畫上聖誕老人嘅五官，以草莓作鼻子。
圖片來源:mamapapabubba.com 材料： 大奇異果10粒、紅莓/藍莓 適量、菠蘿 一小塊 製作步驟: 1. 洗乾淨水果，將其中一個奇異果嘅頭尾切掉，然後直切分開一半，作聖誕樹幹之用。 2. 其餘嘅奇異果削皮，橫切四份。將奇異果塊砌成三角形，然後隨意喺三角形上鋪上紅莓同藍莓作裝飾。 3. 將菠蘿切成星形，然後放頂。
2023年12月20日 · 食譜｜聖誕小食這樣準備，新手也會做的10款party food！ 20th December, 2023｜ In Health & Beauty. 舉辦聖誕派對時，除了歡樂氛圍之外，食物絕對是一大重點，本文特別為新手介紹10款「聖誕小食」食譜，讓你輕鬆就可做出美味party food。 【聖誕小食食譜1】番茄肉醬意粉. 聖誕小食食譜─番茄肉醬意粉。 食材： 牛番茄8顆、洋蔥1顆、番茄糊1罐、羅勒適量、蒜蓉適量、高湯適量、豬絞肉180克、意粉130克、小番茄適量. 調味料： 意大利香料適量、黑胡椒粉適量、鹽適量. 作法： 1. 將番茄去皮（可先微波1分鐘）切丁、洋蔥切丁、羅勒切碎備用。 2. 取出平底鑊倒油熱鍋，將2/3洋蔥丁、蒜蓉爆香後，倒入番茄丁拌抄1分鐘；倒入高湯拌勻，燉煮40分鐘。
2020年4月17日 · 親手跟住聖誕食譜炮製小型派對美食及充滿節日氣氛的 香脆薑餅 。 與親朋密友聚首，分享着一盤算烤焗美食、大瓶自製特飲以及甜點，溫馨共聚有時勝於喧鬧派對。 現在就準備迎接你的小型聖誕派對吧！ ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 1. 芝士烤蔬菜：香濃芝士最惹味. 材料： 紫色番薯、黃色番薯、歐洲防風草（即Parsnip）及甘筍（各1條，去皮）、忌廉（1杯）、巴馬臣芝士（50克）、新鮮百里香（1大湯匙）、鹽和胡椒粉（適量） 做法： 1. 烤箱預熱至200°C。 2. 將番薯、歐洲防風草和紅菜頭切成細片。 3. 將蔬菜排在烤盤內，混合忌廉和巴馬臣芝士、百里香，以鹽和胡椒粉調味，蓋上箔紙，烘烤25至30分鐘，或直到蔬菜變軟為止。 4.
2021年12月22日 · 🎅💬Hohoho...聖誕開PARTY, 小食不少得, 🌲分享10款聖誕Partyfood創意食譜, 有興趣嘅朋友, 可按以下連接, 內有詳細材料及做法: 🎄泰式【迷你炸蝦丸 ...
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