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一顆梅子，百種樂趣人生. 以清新形象的廣告深植人心的老字號梅酒品牌「蝶矢」 (Choya)不僅堅持選用日本國產梅子，以果肉厚實、酸度偏高的「南高梅」為主要原料，同時為了將梅子完整保留，堅持在梅子最佳熟成時期，透過人工費時採收，將果肉飽滿又脆口的 ...
2024年6月28日 · 梅酒 （うめしゅ），顾名思义，是用梅子制作的酒。 早在4000年前的弥生时代，中国的青梅就传到了日本，最初和中国同样，梅子被用作汉方药材和观赏用，也被当作调料使用等增加食物的风味，事实上盐渍青梅这样的食用方式是中日两国都是从数千年前就开始的传统了。 到了汉末三国，人们开始流行热酒时放几颗当季的青梅，既可以增加风味，又可以很大程度上去除由于酿酒技术不发达造成的酒的浑浊以及恶劣的口感。 这种习惯一直持续到了南宋，在经济高速发展的背景下更催生出了青梅露、青梅饮、夏日的青梅凉糕等等梅子制品，也有不少人将青梅露混入酒中，制成鸡尾酒来饮用。 再后来，就出现了梅酒。 梅酒具体的发祥地是中国还是日本，由于没有详细记载，已经不可考证。 但是从现在普遍流行的梅酒来推测，或许是蒸馏器广泛运用于制酒中之后的事情了。
位於大阪地下街「Whity梅田」的「belle ville」是家擁有60年歷史的鬆餅老店。 店內提供的鬆餅有原味、抹茶、草莓等6種口味，口感綿密鬆軟，而好吃的秘訣就要歸功於店家對食材與製作手法的堅持，每個鬆餅都是現點現做，分量十足，加上八枚只要不到1,200日幣的超佛心價格，這對精打細算的旅人而言更沒有不吃的道理啊！ 如果只有鬆餅還無法滿足您的胃，店內也有三明治、吐司等選擇，最後再來杯來自沖繩的琉球紅茶，讓你一大早就想大喊真是太幸福啦～ belle ville 梅田店（ベル・ヴィル梅田店） 地址：大阪府大阪市北區小松原町梅田地下街4-5. 交通：大阪市營地下鐵谷町線東梅田站步行1分鐘／JR東海道本線 (京都線)大阪站 (御堂筋南口) 步行3分鐘／阪急寶塚本梅田站步行4分鐘.
2019年10月31日 · 小田原梅干老铺「十郎梅」就一直延续着只使用盐的传统腌制法，不放任何添加物，全部手工操作，他家的梅干果肉柔软酸甜可口，无论颜色还是口感都相当诱人。
2020年8月4日 · 从“送别会”中窥见日本社会的人情文化. 栾殿武 2020年8月4日 更新. 深度日本 东京 关东. 作者栾殿武，旅日华人教授。. 本文转自微信公众号“微观日本”：致力于深度解读日本文化，从微观角度带你领略东瀛万千。. 众所周知，日本的公司职员有一种酒文化 ...
2022年6月21日 · 大概从1870年起，日本就已开始酿造威士忌了。. 但直到1923年，日本才出现第一座威士忌蒸馏所——山崎蒸馏所。. 鸟井信治郎 (上图)与 竹鹤政孝 (下图，与其妻子Rita) 被认为是日本威士忌之父。. 鸟井信治郎是最初将洋酒引入日本的进口商。. 之后他决定创造专属 ...
日本搞笑節目並不少，日常中也經常可以見具有創意的日式幽默與笑梗。 然而日本人的笑梗與幽默到底都用在哪呢？ 從日本上班族的打油詩中便可發現箇中奧妙。 日本也有中元節？ 充滿黃瓜、茄子與歌舞的夏日假期「盂蘭盆節」 夏日活動 日本文化. 常常被稱作日本中元節的「盂蘭盆節」，到底是怎麼樣的一個節日呢？ 為何此時日本會出現無數奇妙樣貌的茄子與小黃瓜呢？ 時尚之餘 更是體現日常生活習慣的必備品！ 淺談日本的手帕文化. 深度日本 日本文化. 在生活中的主要場合，手帕更是不可或缺的單品，而根據場合的不同，所選用的花樣到材質也都有學問，手帕可說是體現日本人平時生活習慣的一項必備用品。 【深度日本】如何在日本找工作？ 就職活動背後的那些潛規則. 在日生活 在日工作.
