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2020年12月29日 · 走進香港仔華富(二)邨的麗絲，只見電飯煲飯氣騰騰，扒爐油香四溢，猛鑊火光熊熊，雞髀脆皮炸得滋滋響。「我們勝在又快又新鮮，也價廉物美。」 曾太難掩自信。別人快餐都預先做好，這裏又快又新鮮即製，可能嗎？這也許就是麗絲屹立華富多年的原因。華富是首個用小市鎮概念設計的屋邨，讓 ...
2022年6月27日 · 孖生孫仔小學畢業 73歲許冠傑難得曝光. 2022.06.27. 撰文：米米. 「歌神」許冠傑的長子許懷欣（Ryan），與外籍妻子育有一對雙胞胎兒子，許朗（Juilan）和許俊（Ollie），今年8月22日才滿11歲，但他們已經小學畢業了。. +2. 日前Ryan在社交平台上載了孖仔小學畢業的 ...
2020年11月16日 · 自從一九七八年內地實施改革開放，香港的廠房漸漸北移，香港則轉為發展這增值和高技術的產業。. 直至今天，香港已少見完整的生產線，Carol指，香港製造的形態由made in Hong Kong轉為made by Hong Kong。. 但她也認為，香港在工業上仍然有其優勢，因香港擁有扎實的 ...
2021年10月14日 · 老字號 均香餅家 雞仔 餅 2020.08.29 豆腐店之死（下）：石磨、油渣爐與生鐵鍋 豆品老店鐵三角的大限將至 豆腐 豆品 老店結業 2020.08.28 豆腐店之死（上）：豆品本質卑微 也許是本地豆品業步向式微的致命傷？ 豆腐 ...
2018年5月12日 · 「一味靠滾、勝在好膽」這句鬼馬抵死的口號，說的正是「駱駝嘜」水壺。在物資匱乏的年代，喝一口暖水可不是順手拈來的事，一個保冷保暖的水壺，就是每家每戶枱上必備的。隨着生活條件大幅提升，它的身影漸漸淡出市民視線，不過最近幾年又吹起懷舊本土風，水壺趁機換上新包裝，變成文青 ...
2019年7月13日 · 而芋頭飯就像煲仔飯，炸香芋頭，放上蝦米、蝦仁、肉粒、冬菇在炭爐上由生米燒成熟飯，米飯粒粒乾身卻沾滿食材的香味，盡得煲仔飯的精髓。 芋頭飯就像煲仔飯 // 炸香芋頭，放上蝦米、蝦仁、肉粒、冬菇在炭爐上由生米燒成熟飯，米飯粒粒乾身卻沾滿食材的香味，盡得煲仔飯的精髓。
2019年7月9日 · 駕籠真太郎（Shintaro Kago）筆下的漫畫非常重口味。色情、血腥、糞便、人體肢解樣樣齊。第一次接觸他的觀眾，都會禁不住想問：為什麼要這樣畫？但這位50歲的前輩不喜歡解釋自己的作品，每問一次，他只會輕笑一聲再說：「因為有趣。」再因應心情，考慮多說一兩句原因。
