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2012年9月25日 · 攝過多鈉質增腎臟負擔 不少學生都喜歡吃珍寶腸或芝士腸。一條珍寶腸已含有熱量345千卡和5茶匙的油分，除了脂肪高之外，鈉質含量亦非常驚人，一條已含有超過1000毫克鈉質，是每日建議攝取量上限的一半，攝取過多鈉質會增加身體積水，引致體重上升及增加腎臟的負擔。
2016年9月16日 · 其實飲茶的好處又豈止消滯咁簡單，但要飲得更加健康，有些事項必須了解清楚，例如飲茶是否有分量限制？不同時分該喝甚麼茶？空肚又應否喝茶？不妨聽聽高級評茶及茶藝導師梁藝桐（Family）的專業建議吧！
2015年9月16日 · 用電湯煲、電燉盅可令湯水燉品保持原汁原味，測試發現「伊田牌IDA」的電燉盅頂蓋近手柄位置，可升溫至攝氏六十八點七度，高於攝氏六十度的升幅上限；「金樂Golden Well」、「家美牌Homey」及「Arima」電湯煲內部電線可觸碰到機身鋒利位置，可導致電線外皮損壞。
2018年10月28日 · 孕婦、產婦食肉飲湯，補鈣、催乳，對長者可以防止骨質疏鬆。不論煲甚麼湯 ，加些黃豆，都香甜有益。茄汁黃豆煮排骨或牛肉餅、牛扒，開胃有益，可補充青少年運動後的消耗。若問黃豆可否煲糖水？當然可以，但需要花點心思。（明續 ...
2011年11月13日 · 豬骨湯底竟無豬的成分！天氣轉涼，火鍋熱賣，不少食肆推出豬骨湯底的火鍋套餐應市。但有食店員工踢爆，部分豬骨湯底只由水、花奶及鹽溝製而成，並非由豬肉或豬骨熬製，全無豬的成分。本報在市面兩間食店購入豬骨湯底送交認可化驗所化驗，結果發現其中一個樣本並沒有豬的DNA。
民 主 黨 李 柱 銘 表 示 ， 午 宴 的 座 位 編 排 由 抽 籤 決 定 ， 沒 有 泛 民 議 員 與 曾 蔭 權 同 進 餐 ， 不 代 表 甚 麼 。 湯 家 驊 表 示 ， 由 於 要 開 「 飯 盒 會 」 ， 加 上 認 為 午 宴 並 非 與 曾 蔭 權 溝 通 的 合 適 平 台 ， 故 沒 有 出 席 ， 並 非 杯 葛 ， 但 他 直 言 ， 對 親 疏 有 ...
2014年7月24日 · 庶民飲食作家梁家權曾經寫過，喝鴛鴦的人是矛盾的，「當我心大心細，在奶茶和咖啡之間難於抉擇時，鴛鴦就是最好的選擇。」他說喜歡奶茶，出自心癮居多，至於咖啡，愛其苦盡甘來，餘甘留在喉頭的氤氳。選擇喝甚麼，要看心情，悠閒的時候喝奶茶，有點倦意便喝咖啡，猶豫不決，曖昧之際 ...
