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  1. www.mingpaocanada.com › food › VAN明報:明廚頻道

    主治高血壓、眩暈頭痛、面紅目赤、小便不利。而其中巿場售賣的中國香芹,香味較一般西芹味濃,降血壓的功效及利水消腫功效亦較佳。尤其是對一些患有高血壓人士﹐如果血壓因情緒波動﹐一下子升高了﹐鮮榨香芹汁飲﹐血壓可馬上降低十多、二十度。

  2. 血壓高患者應盡量減少鹽的攝取量,以新鮮食物代替加工和預製的食品,調味時使用香草和香料、而盡量減少用鹽。 在減少進食加工及高鹽的食物的初時,可能會感覺到食物淡而無味或味道有異,這可能需要一段時間才能適應。

  3. 草菇薺菜鮮嫩清香、色味搭配,具有清熱和脾、益氣平肝、降糖降壓等功效,是夏季解暑祛熱的良食佳品。 具體做法如下,取新鮮草菇200 克,薺菜50 克,瘦豬肉50 克,生薑、食鹽、橄欖油適量。

  4. 做法: 在水快要煮開的時候,加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀,趁微溫時服用。 玉米粥的功效: 1、適於高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等。 2、要特別留意玉米的新鮮度,避免吃下玉米粉發黴後產生的致癌黃麴黴素。 3、玉米粉能血脂,有效地防止和解除血管硬化,與粳米同食可提高其營養價值,發揮「互補作用」。 四季降壓藥. 研究發現:吃西瓜對肥胖人群緩解高血壓有益,而且可以減少心臟病在寒冷環境下發作的風險。 現代社會,寒冷環境下心臟病發病幾率增高。

  5. 低鹽飲食小秘方. 1. 每天攝取不超過1茶匙的食鹽。 1茶匙食鹽相等於2400mg鈉。 2. 烹調時限制鹽的使用。 採用天然及未加工的食材或調味料如香料,肉桂,胡椒粉,檸檬,九層塔及中藥材,以煮出好風味的食物。 3. 少吃含鈉量高的食物例如:咸魚、咸鴨蛋、臘味、魚丸、乳酪、香腸、蝦餅、快熟西餐、罐頭食品、醃制蔬果、各類調味料、豆腐乳、零食及運動飲料。 4. 購買食品前,參考營養資訊表標示的鈉含量。 5. 外出用餐時,要求少鹽、醬油、及味精。 6. 當開啟罐頭食品,如蘑菇時,瀝掉鹽水,再用清水浸幾次以除掉鹽份後才烹煮。 咖哩面1碗:2456鈉(mg) 義大利面+醬1碗:1534鈉(mg) Rojak+醬1碟:901鈉(mg) 披薩1片:889鈉(mg) 芝士漢堡包1個:864鈉(mg)

  6. 麵食未必一定升糖 常吃蕎麥麵 糖友速降糖. 很多糖尿病患者都不敢吃麵食,害怕血糖升高,其實只要注意選擇,麵食也是可以吃的,比如用蕎麥做成的麵條或者餅,常吃不僅不會升高血糖,還能降血糖。. 蕎麥對糖尿病、冠心病、高血壓的食療效果已得到醫學界 ...

  7. 醫生會建議患者採取健康的生活方式,這是預防及治療的基礎,包括減肥、定時運動、戒煙、減少食鹽、多吃水果、蔬菜及全穀類食物等,若患者並沒有同時患有糖尿病,而心、腦、腎和眼還未因高血壓而受到損壞,單是採取健康的生活方式便可將血壓回復正常

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