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2024年5月22日 · 謠傳因土佐國（高知古地名）領主山內一豐為怕居民食物中毒，禁止百姓食用鰹魚生魚片，但上有政策、下有對策，聰明的當地居民以將鰹魚表面烤熟的方式蒙混過去，假裝吃的不是生魚片，這即是鰹魚半敲燒的由來。
2024年5月28日 · 本篇就来讲讲他们的故事。 在介绍日本各大连锁巨头之前，先简单介绍下 日式牛肉饭 （牛丼/ ぎょうどん）。 日式牛肉盖浇饭是一种非常常见且典型的日本料理。 一般来说，这是将牛肉薄片与洋葱一起煮，并用酱油调味后铺在米饭上的美食。 据说牛肉饭诞生于明治时代，原型来自牛肉火锅配米饭，鉴于日式的牛肉火锅以“寿喜锅”为出名，因此牛肉饭也有个别名叫“寿喜饭（すき焼き丼）"。 1899年，创立了吉野家的松田荣吉给这种牛肉饭起了个名字叫“牛丼”，这个词后来广为流传，也成了更多人称呼日式牛肉饭的专属词。 牛肉饭多以酱油为主要调味料，但也不乏“另类”——用盐或者味增赋予牛肉饭更多层次感的料理也偶有出现。 餐厅也会提供红生姜、辣椒粉（七味唐辛子）和新鲜鸡蛋作为常见的牛肉饭调味选项。
2024年5月21日 · 函馆 （はこだて）市位于北海道南部的渡岛半岛上，这里距离日本本州岛的青森县非常近，是北海道著名的港口城市。. 函馆的人口约为24.6万，与北海道首府札幌市（人口约197万）比起来，确实算是一座小城，但这并不妨碍函馆是一座热门的旅游城市。. 函馆 ...
2024年5月28日 · 中国人 日本人 雪季 深度日本 在日生活 东京. 能在排名世界宜居都市之首的日本东京拥有一套房产，一直是很多人向往的生活。 而在东京买房投资，到底需要多少钱？ 贷款利率是怎样？ 跟国内相比，又有什么异同？ 今天就来为大家分享一些在东京买房的基础知识。 在日本买套投资房，到底需要花多少钱？ 提到投资，尤其是在繁华的日本东京投资，大家的第一反应一定就是“很贵”或“很赚”，其实不完全是这样。 首先，在日本东京的23区内投资不动产，是最常见，也最不容易出错的投资方案。 而在距离车站5~10分钟左右，面积20平米的房产是最抢手的。
2024年6月5日 · Mount Fuji—a volcanic mountain that's a symbol of Japan and UNESCO World Heritage site. It's a travel destination that's been captured in countless photos, one that visitors flock to every summer in order to conquer its towering peak and experience the breathtaking view from the top. Read on to find out how to have a safe and smooth hike!
2024年5月31日 · 本篇就来推荐几处小众但极富和风韵味，可以深度体验上越地区的好去处。. 从东京乘新干线，两小时便可抵达上越。. 这里曾是日本最有权势的封建领主 上杉谦信 的故乡。. 在号称“日本三大夜樱”之一的高田城，每到春季，四千多株樱花在奇妙的粉色、紫色 ...
2024年5月20日 · Historian and author Mark Schreiber leads an unhurried stroll down country lanes and through its 22 traditional farmhouses from around the country, with no modern conveniences anywhere in sight. Getting In. Local volunteers help keep the museum "alive," here demonstrating the traditional skill of weaving straw sandals.
