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2023年4月25日 · 有港男早前於街市買下13隻鮑魚，回家一洗就發現一盆清水變黑。. 事主有感鮑魚不潔故決定做一次「深層清潔」，幾乎將鮑魚所有黑邊刷乾淨先至烹調食用。. 有專家就指出，鮑魚一般而言只需刷走表面7至8成黑邊即可食用，刷洗太久可能令「活鮑變死鮑」影響 ...
2023年1月18日 · 隨著農曆新年將至，不少人會買乾鮑應節，今次《晴報》邀請到有逾40年歷史的海味老字號「天立行」的第二代負責人Ivy為大家介紹3種常見乾鮑，教大家5個方法揀靚鮑魚。 同場加
2023年8月30日 · 另外，餐務管理協會主席梁振華稱，飲食業長期欠1成員工，料在優化計劃下，業界會輸入超過1萬名外勞。. 香港工業總會常務副主席陳偉聰稱，現時不少行業均缺乏人手，能放寬引入新勞動力可解決部分問題，但強調方案非長期解決方法。.
2018年2月26日 · 而不是未來奶奶惡意搞破壞。」至於過大禮的海味是要需要雙份，鄺虹指海味多數選鮑 参翅肚、冬菇及瑤柱等，款式要雙數便可，但假如老爺或奶奶其中一位已去世，部分人或只送一隻金鐲予新抱。 涉及傳統事宜 先諮詢長輩 ...
秋風送爽，終於捱過了炎熱的天氣。近年世界各地出現極端天氣，影響民生。8月中，美國加州就經歷了罕見的熱浪，直接增加了電力需求，加上新冠病毒令居民留在家中，進一步增加用電量，令全州供電超出負荷，觸發的缺電
2022年4月22日 · 進食前最好先看清楚食物的保存情況。內地知名即食麵品牌「康師傅」疑捲入食物安全風波，吉林有男子聲稱日前打開康師傅即食麵後，發現疑似老鼠屎的黑色異物。男子事後聯絡廠方，客服回應指異物可能是即食麵製作時炸焦
想退休生活更精采，一個全面的保險計劃可說是不可或缺的。選擇適合的保障產品時，可留意計劃除發放一般的保證現金價值外，有否發放額外紅利或花紅。以「非保證復歸紅利」為例，此金額一經派發，成為保單的其中一項資
