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2024年5月14日 · 水果富含纖維、維生素、礦物質等有助人體健康，但有些人擔心，水果吃太多恐造成身體負擔。. 營養師彭逸姍提供3大吃水果的時機，例如飯前可吃 ...
2024年4月10日 · 糖尿病飲食禁忌多、好麻煩？ 其實只要把握正確觀念，糖友也可以輕鬆吃美食！ 1. 湯品選用清湯：用餐時可先喝清湯，增加飽足感，再吃蔬菜類及優質蛋白，最後才吃澱粉類和水果。 2. 注意烹調方法：減少使用沾醬，少吃醬菜和醃漬物，可搭配天然調味料提味。 3. 多吃原型食物減少加工食品：食物盡量以少加工的原型食材為主，丸餃等火鍋料、臘肉等都要淺嚐即止。 4....
2020年10月30日 · 事實上，營養師高敏敏提醒，吃水果不能輕忽「熱量」的問題，水果若吃過量，會造成血糖起伏大，這時體內三酸甘油脂就會增加，肥胖、高血脂都會找上門，除了導致心臟疾病之外，脂肪肝、腦中風、高血壓、糖尿病、腎病等慢性疾病都可能發生。 水果熱量排行榜。 （圖／高敏敏提供） 不過水果不是不能吃，而是要「適量」吃。 高敏敏親自示範，將水果切完後放在一般的飯碗裡，大約8分滿，這就是1份的量。...
2024年4月28日 · 為了解不同食物對血糖的影響，李思賢配戴連續血糖監測儀，經常親身實驗吃各種食物，例如便當、零食、泡麵、碗粿、鳳梨等，對血糖的立即影響。
2022年10月24日 · 許多醣尿病患者被告知應該要避免吃水果，但事實上水果營養豐富且美味，並不需要禁止所有的水果種類。 Phipps建議低糖的水果，比如漿果類、奇異果、瓜類和柑橘; 如果適量食用，西瓜也是不錯的選擇。 但如果想吃香蕉或芒果等含糖量較高的水果，則務必一同食用蛋白質，例如花生醬、起司或原味優格。 延伸閱讀＞＞＞. A nutritionist with type 1 diabetes...
2021年10月29日 · 吃水果有益身體健康，但很多人因為怕水果熱量高且含糖量高，所以吃得「斤斤計較」，營養師蕭瑋霖表示：「水果富含膳食纖維，且水溶性維生素 ...
2022年1月19日 · 菠菜、羽衣甘藍和其他綠色蔬菜的維生素C含量很高，許多醣尿病患者往往缺乏維生素C，建議適量補充綠色蔬菜。 早餐吃雞蛋有助於糖尿病患者全天的血糖控制。 （圖／NOW健康製作；圖片來源／ingimage） 7.蛋： 2019年的1項研究發現，早餐吃雞蛋等高脂肪、低碳水化合物，有助於糖尿病患者全天的血糖控制。...
