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  1. 酒店管理課程 相關

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  2. 本廚藝技巧,飲食服務營運,餐牌分析及款待客務,劍橋大學課程大綱科目共15科. 我們畢業生的專業訓練,知識和經驗,經常受到大多數僱主的歡迎。

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  1. 餐飲運作管理學 款待業會計及財務 款待業市場營銷管理 職業中文傳意:普通話報告與推介文書 專業職場英文傳意:計劃書與報告寫作 酒店餐飲督導策劃 增潤單元 B 第五學期: 餐飲管理綜合策劃(全年課程:第四及第五學期修讀) 款待業人力資源運作及管理

  2. SHMS 是唯一被命名為 「瑞士酒店管理大學」,於QS Ranking 2024 排名 第2位。SHMS前身為瑞士百年歷史的五星級酒店,在完善的設施中實踐所學。SHMS提供三年制學士及一年制碩士。課程涵蓋酒店管理、會展項目、宴會統籌、酒店設計及行政管理等。令學生 ...

  3. 酒店餐飲及工商管理學系 運動及康樂學系 語文及通識教育學院 教學人員 建造、環境及工程學系 設計及建築學系 數碼創新及科技學系 食品及健康科學學系 酒店餐飲及工商管理學系 運動及康樂學系 語文及通識教育學院 榮譽及客座教授 業界合作 「工讀學士」課程

  4. 課程特色: 提供模擬訓練設施,包括餐飲訓練中心、專業咖啡製作儀器及設備、標準酒店房間和酒店房務操作系統,加強學員了解實務運作體驗. 裝備學員考取行業認可的專業資格,如精品咖啡協會 (Specialty Coffee Association)頒發的咖啡證書及食環署認可的衞生經理 ...

  5. 課程宗旨. 本課程旨在培育新一代酒店專業人才,以配合本港及鄰近地區酒店行業的迅速發展。. 本課程涵蓋一系列相關的科目,如餐飲管理、前堂及房務管理酒店盈利管理、員工發展及培訓等,理論與實踐並重,能讓學生充分掌握酒店運作管理的知識和技能 ...

  6. 2024年3月27日 · 國際飯店管理文憑課程 (含CO-OP實習) Hospitality Management Co-op Diploma. 國際飯店管理+帶薪實習項目介紹了所有關於旅遊和飯店業的情況,對於定位在飯店督導管理職業的人無疑是職業必修課程。. 該專業注重實用性雖然入學門檻不高,但是後勢一直為人才市場看好 ...

  7. 2020年7月14日 · 酒店與旅遊管理學科冠絕全球. 2020年7月14日. 成就 酒店及旅遊業管理學院. 理大酒店及旅遊業管理學院於不同世界數個排行榜中均表現出色,印證了大學致力提供環球最優質酒店與旅遊管理教育的卓著聲譽。. 在上海軟科教育信息諮詢有限公司發布的2020年「軟科 ...

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