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2023年4月4日 · 古時清明節會帶上青團出門，時至今日，這個傳統仍然在江南地區流行，不過已經變成春天時令點心。青團其中一個配方以艾草汁加糯米粉搓成外皮 ...
2022年3月29日 · 特別香軟好吃的手工青團，餡料多元，顏值高口感更棒艾草青團配方：艾草泥500克、糯米粉350克左右、澄面100克 、開水200克、玉米油25克芋泥：芋頭 ...
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中國共產主義青年團，簡稱中國共青團，在中國大陸常簡稱為團，是中國共產黨領導的青年群團組織 [2]，中華人民共和國的人民團體之一。 [3] 中國共青團的前身上海社會主義青年團在陳獨秀和李大釗響應國際共產主義運動下於1920年8月成立，其全國性組織「中國社會主義青年團」則於1922年成立 ...
2023年2月16日 · 新民晚報訊（記者 楊玉紅）元宵年味方散場，時令青團接力登場。除了經典款豆沙青團、鹹蛋黃肉鬆青團，老字號還限時推出黑鬆露菜肉、鮑魚陳皮豬肉等創意口味青團。 清明前後的艾草相對鮮嫩，傳統做法是擇去老根老莖後留下其幼嫩部位，再以傳統工藝將艾草青汁與糯米粉等攪拌均勻製成青團 ...
青團是江南地區的傳統特色小吃，青色，用艾草的汁拌進糯米粉里，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。 青團是江南人家在清明節吃的一道傳統點心，據考證青團之稱大約始於唐代至今已有1000多年的歷史，每逢清明幾乎都要蒸青團，古時候人們做青團主要用作祭祀 ...
以新鮮的艾草汁和糯米一起舂合讓米粉與汁融合所以為青色，包上豆沙、棗泥等內餡，蘆葉墊在青團下面放到蒸籠內，熟了後抹上麻油 [10] [2] [2]。 青糰上色用的材料叫「青」， 浙江省 臨海市 的青為 鼠麴草 ， 蘇州 、 杭州 一般用用青菜汁、嫩絲瓜葉汁增色，將「青」煮熟搗成汁與糯米粉和在一起。
2019年4月4日 · 傳統的老派點心，正以創新口味與新通路重新贏得年輕人青睞。隨著清明節到來，大陸江浙滬時令小吃「青團」（或稱「青糰」，類似台灣草仔粿）再次成為網紅。近一個月，淘寶上的青團搜索量攀升至千萬，很明顯的不同地區的人口味偏好不同，江浙人愛吃甜，上海人成為鹹味青團擁護者。
