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2021年7月9日 · 為慶祝《選擇》月刊45周年，消費者委員會一連7天（7月14至20日)，在《香港書展》設立以生日派對為主題的攤位，歡迎一家大小、拖男帶女組隊參與，分享喜悅並同時訂閱《選擇》，將新鮮出爐書展限定禮品帶回家
2020年4月22日 · 3.用保鮮紙包裹香蕉根莖部 方法：用保鮮紙包裹香蕉的根莖，可減少乙烯的產生，有助減慢香蕉成熟速度。 原因：香蕉會釋放乙烯這種氣體，乙烯愈多，香蕉的成熟速度愈快。 地捫早前表示，不論是青色、黃色還是帶有啡點的香蕉，都可以進食，並且有不同
2022年3月11日 · 鮮肉類：適合保存於4度或以下，最好放置於較冷位置，例如於冰溫（Chill）室或靠近出風口，並於1至4日內煮食。. 海鮮類：適合保存於4度或以下，須用保鮮盒或密實袋包好，並於1至3日內煮食。. 蔬果類：不同類型蔬果有不同的儲存溫度及期限，一般未食用時都 ...
2016年3月30日 · 至於蔬菜放入保鮮袋前是否要沖洗，要視乎菜是土生或水生。. 菠菜通菜 宜先沖洗. 他續指，沙律菜或其他水耕菜沾上泥塵機會少，煮前才沖洗已可。. 土生蔬菜如菠菜及通菜等，因葉上多沾沙塵，可能夾有昆蟲，如不沖洗便放入雪櫃，容易養住昆蟲，蔬菜更易 ...
2019年2月16日 · 烘焙DIY糕點 窩心又健康 不少人都喜歡製作甜品糕點，為身邊不同朋友或小朋友帶來驚喜。擁有大型焗爐當然最好不過，但現實中廚房面積有限、新手又不想花費太多去添置廚具，所以一部輕巧實用的電焗爐，能帶來意想不到的效果。Pyrex電焗爐 ...
2022年2月16日 · 本港第五波新冠肺炎疫情嚴重，一度傳出政府會封城的消息，引來全城恐慌，紛紛搶購糧食。識食識煮的肥媽早前拍攝影片，如何用簡單方法延長蔬菜保鮮期的影片，家庭主婦大讚方法超有用又簡單，肥媽還說食材可以放一個月
2018年3月20日 · 馬桶廁紙沖不走？頭髮堵塞洗手盆？除了浴室清潔煩惱，生活中還有不少令人困擾的瑣事，但原來只需要簡單的工具，大約花費$5，就可輕鬆解決問題。看看以下8種生活小智慧，能否幫助你？ 廁紙堵塞馬桶 馬桶沖力不足
