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2020年3月18日 · 陳肇始提到，政府預計未來一段時間，口罩供應依然緊絀，粗略估計存貨足夠讓政府部門使用兩個月，優先照顧醫護人員需要，物流署口罩會優先供應參與檢疫工作人員。. 截止3月16日，陳肇始指，157名確診新冠肺炎患者中，12人曾到武漢市，當中1人死亡，10人 ...
2019年10月13日 · 政府由10月5日起，引用《緊急法》實施《禁蒙面法》，但被質疑法例與個人衞生有衝突，食物及衞生局局長陳肇始今日（13日）出席活動後就指，兩者並無衝突，以預防感染和以公共衞生為理由戴口罩，是一個合理辯解。
2020年7月22日 · 食物及衞生局局長陳肇始表示，行政會議通過在室內公眾地方、公共交通總站和轉乘處均須一直佩戴口罩，有關規定明日生效，為期14日，至8月5日止。. 陳肇始今日會見傳媒時說，近期不少2019冠狀病毒病確診個案涉及不佩戴口罩的活動，帶來風險相當高，當局須 ...
2020年8月25日 · 陳肇始又指，明白市民有抗疫疲勞，而戶外做運動相對風險低，亦有助保障身心健康，現時正值夏季，天氣很熱，市民在戶外運動或未能戴口罩，行政會議今早通過，把在戶外運動不戴口罩納入合理辯解，將會8月28日生效，維持7日。
2020年5月8日 · 政府日前宣布向香港居民派發可重用的「銅芯抗疫口罩」，惟其「防污染」技術及抗病毒成效備受質疑。醫學界立法會議員陳沛然今日（8日）在立法會衞生事務委員會上問官員，是否知道如何為口罩消毒，食物及衞生局局長陳肇始回應稱，政府派的重用口罩不是用作醫學用途，只是作一般用途，並 ...
2020年12月8日 · NOW新聞台記者在問答環節期間問及陳肇始是否將口罩調轉了佩戴，她摸了摸口罩，但未有回應記者有關提問。記者會結束後，再有傳媒追問陳肇始是否戴錯口罩及會否擔心有傳播風險，陳肇始同樣無回應便離開現場。
2020年7月24日 · 【看中国2020年7月24日讯】香港行政會議22日通過 規例 ，要求身處室內公眾地方、公共交通總站及轉乘處須一直佩 戴口罩 ，為期 14 日，規定昨日生效。食物及衞生局局長 陳肇始 在電台節目上表示，規例要求市民在佩戴口罩時，要完全覆蓋口和鼻，否則將是違反規例。陳肇始認為疫情在未來一週是 ...
