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2024年3月26日 · 本地餐飲集團金記冰室自年初起已有7間新界分店結業，而上水分店於周一（25日）被拍賣行在門外貼上公告，以及登報拍賣餐廳內的家具設備。 金記冰室主席徐汶緯回覆《am730》表示，7間分店結業的決定與港人北上及香港經濟大環境有關，又形容今次是「壯士斷 ...
2024年3月26日 · 屹立香港超過55年的金記冰室，自年初起亦已有7間新界分店結業，金記控股有限公司主席徐汶緯今日（26日）形容，是次為「壯士斷臂」的決定，指雖然新界分店生意在去年首季通關後增逾2成，但次季起已受市民北上外遊等影響下滑，至第四季更跌至遜疫下逾3
2024年3月26日 · 本地餐飲集團金記冰室自年初起已有7間新界分店結業，而上水分店於周一（25日）被拍賣行在門外貼上公告，以及登報拍賣餐廳內的家具設備。
2024年3月27日 · 餐飲集團金記冰室自年初起已有7間新界分店結業，而上水分店於周一 (25日)被拍賣行在門外貼上公告，以及登報拍賣餐廳內的家具設備。 金記餐飲集團主席徐汶緯回覆本報表示，7間分店結業的決定與港人北上及香港經濟大環境有關，並形容今次是「壯士斷臂」。 金記自年初起已有7間新界分店.
2021年10月2日 · 徐汶緯憶述，當年屹立筲箕灣半世紀的金記冰室要結業，當時他於門口排隊等位靈機一觸，覺得冰室在香港大有市場，最後傳承這道金漆招牌。 經過悉心經營，徐汶緯現時已擁有近30家餐廳。
見證香港興衰的金記冰室，2012年因租金壓力而結業，陳伯伯亦決定光榮引退；徐汶緯先生決心延續這份香港人的集體回憶，金記冰室的傳承，保留了老店的裝修和風味，更延續了以客為尊的人情味。
2024年3月26日 · 金記冰室宣布旗下七間位於新界的分店正式結業。 金記冰室主席徐汶緯在談及結業決定時，將其形容為「壯士斷臂」，強調是為了長遠業務發展和資源重組所做的艱難選擇。
2024年3月2日 · 金記冰室作為本地知名的餐飲集團，自年初以來已有7間位於新界的分店宣布結業。 其中，上水分店更在本週一（25日）出現了拍賣行在店外張貼的公告，宣告將拍賣餐廳內的家具和設備。
2024年3月27日 · 屹立逾55年的金記冰室，自今年初已有7間粉嶺和屯門分店結業。 新界店鄰近內地 生意差過疫下. 金記控股有限公司主席徐汶緯昨形容今次. ... 2024書展早鳥訂閱3重賞︰至低價＋額外訂閱期＋禮品. 詳情. 登入 了解詳情. 餐飲 結業 北上消費. 金記冰室7店結業 涉受累北上消費熱. 上一篇文章. 洪水橋站料今年動工 2030完成. 下一篇文章. 西九方案 馮程冀政府年中回覆. 港人北上消費熱潮持續，加上旅客消費模式改變，不少食肆捱得過疫情卻捱不過疫後。 屹立逾55年的金記冰室，自今年初已有7間粉嶺和屯門分店結業。 新界店鄰近內地 生意差過疫下 金記控股有限公司主席徐汶緯昨形容.
金記控股有限公司 （英語： Kam Kee Holdings Limited ，是 香港 著名的 茶餐廳 集團 ， 集團 總 辦公室 在 香港 九龍 新蒲崗 太子道東 泰景工業大廈 ，截至2022年， 集團 合共經營40間 餐廳 。 [1] [2] 歷史 [ 編輯] 1967年，陳桂秋租下 筲箕灣 舖位，開設金記冰室。 2012年， 徐汶緯 得知金記冰室因租金壓力而有意結業，前往洽商接手。 2013年， 徐汶緯 於 西營盤 重新開店，隨後陸續開設分店，並擴展出南洋茶室、京川餐館、潮州餐館和火鍋店等多個不同領域的餐飲品牌，而且進軍國際市場。
