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全新課程「桃花酥及小兔奶皇月餅班」，可愛的小兔月餅，加上精緻的桃花酥令人無法抗拒！ 奇華工作坊導師教大家製作入口啖啖蛋黃奶皇香的月餅，與鬆化香甜的豆沙餡桃花酥。
每年月餅班都非常受歡迎，大家真的要提早報名了! 實習菜式：奶黃月餅(8個)、蓮蓉月餅(8個) 附上精美包裝. 備註: * 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。 * 所有課堂均不提供食物盒，學員如欲帶走自己作品，請自備食物盒。 * 凡以正價 $680 報讀課程之顧客，可帶同一名親友一同上課。 ( 需二人共用一份食材及烹飪用具) * 以優惠價報讀課程之顧客，可加 $100 帶同一名親友一同上課。 ( 需二人共用一份食材及烹飪用具) * 推廣期間，每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。 課程日期. 2019-08-29 (週四) 課程時間. 19:00 — 21:30. 課堂種類 烘焙, 甜品, 電焗爐, IH 電磁爐. 導師 黃梁淑英. 課堂人數 15. 報名情況 已截止報名.
2021年8月18日 · 售賣各式烘焙用品及食材的二德惠亦有開辦月餅班，教授內容多樣，包括奶皇月餅、玉兔奶黃月餅、冰皮月餅（石板街+綠茶紅豆+綠豆流心蛋黃）、超萌海獅冰皮月餅（芒果沙沙）、彩虹酥、牡丹豆蓉月餅、潮州千層酥炸月餅、廣式月餅（白蓮蓉及蛋黃）等。
介紹. 每逢中秋佳節，黃太都會開班教小朋友整月餅應節。. 今年月餅親子班，黃太會教小朋友整冰皮月餅，始終比起傳統月餅，冰皮較受小朋友們歡迎呢。. 堂上製作的是奶黃和紫薯兩種口味，奶黃香滑濃郁，紫薯香甜軟糯，相信大朋友都會喜歡，一於帶埋 ...
在香港生活雖然如此忙碌，但儀式感都不可少！今年中秋不如就與家人一起學整餅！「酥皮開心果奶皇月餅」在傳統奶皇月餅做法上加上自己的想法，懷舊得來又創新！ 工作坊將使用泰國椰漿混入法國淡忌廉、鹹蛋黃，奶粉、吉士粉及酥皮。酥皮用上自家研製的台灣竹炭粉牛油酥皮，「流心 ...
奇華工作坊 Kee Wah Studio 是奇華餅家的官方網站，提供各種精彩的烘焙課程，讓您親手製作香港傳統的餅點和創意的甜點。無論您是初學者還是高手，都能在這裡找到適合您的課程，並享受奇華餅家的餅藝傳承和創新精神。
烘焙課程. Eden Cafe 專業咖啡培訓中心除了提供咖啡課程之外，亦有提供烘焙興趣班，包括蛋糕製作班、月餅製作班等。 無論是想輕鬆建立烘焙興趣，還是一班人製作蛋糕，我們都有提供適合你需要的課程。 我們舉辦的烘焙課程亦歡迎家長帶同小朋友同行，大人與小童一起培養烘焙興趣，一班人製作蛋糕，啟發創意，發展烹飪潛能，不但能夠增強親子間的親密感與信任，亦有助於培養孩子的思維發展、表達能力。 透過一同參與烘焙興趣班及蛋糕製作班能在輕鬆愉快的環境下，學習基本烹飪技巧，一步步成為小廚神。 私人烘焙蛋糕班 (自選課程系列-3人起可包班上堂） 私人烘焙蛋糕班，提供3-8人，自行組隊，自行book時間。 可以自行選擇蛋糕班內容，以及上堂時間。 適合約埋三五知己，過一個悠閑下午～ HK$600 起. 立即預訂.
