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2024年5月23日 · 發言人指，自3月起，積金局收到15宗僱員投訴金記餐飲拖欠2月及3月的強積金供款。積金局 亦正跟進金記餐飲4月份的強積金供款，當確定拖欠款額後，將會再次入稟法庭向金記餐飲作出民事申索，為受影響員工追討強積金欠款及附加費。
2024年3月26日 · 港人北上消費熱潮持續，加上旅客消費模式改變夾擊，不少食肆捱得過疫情卻捱不過疫後，今年相繼結業。. 屹立香港超過55年的金記冰室，自年初起亦已有7間新界分店結業，金記控股有限公司主席徐汶緯今日（26日）形容，是次為「壯士斷臂」的決定，指雖然 ...
2020年5月15日 · 限聚令期間餐廳推出多項外賣優惠措施，希望能與香港市民同舟共濟，度過難關，亦因應法例加設間隔板及透明膠簾等，減低社交接觸，讓客人食得更安心，同時維持生意。 但他笑言，就算外賣生意增加，在外送公司的佣金及優惠兩項支出下，實際所賺的並不多，自己甚至要貼錢救市。 「每月要想辦法出糧及交租，我相信整個業界也要這樣做，當得就當、借得就借去撑住盤生意。 」他亦慶幸有部分業主願意減租，但就要逐月再商討。 金記冰室老闆徐汶緯相信疫情總會過去，生意必定會回來，對於任何困難也好，要以樂觀及正面的態度去面對。 （黃建輝攝） 縱然市道艱難，但Ray亦堅拒減薪及裁員。 我明白到每個僱員背後也有家庭，可能是經濟支柱，如現時失業或減薪，會令到他們大受影響。
2021年10月2日 · 金記控股有限公司主席徐汶緯於2012年接手經營金記冰室，打造成有超過30間分店的飲食王國。. 徐汶緯說自己曾是「飛仔」，雖讀得書少，自問輸在起跑線，但本着字典中沒有「不可能」的衝勁，最終成為經營飲食王國的「老細」，亦獲選為今年十大傑出青年 ...
2022年7月1日 · 飲食集團亞太餐飲(控股)有限公司旗下多間食肆突然結業，飲食業職工總會今日(7月1日)表示，亞太餐飲旗下9間食肆突然關門，有100多名員工受影響，遭拖欠工資、代通知金及強積金多月欠供款等，涉款200多萬
2024年4月12日 · 供應商明輝實業國際有限公司表示，現時已接逾50間公司的訂單，食肆多會轉用價格較低的木餐具，而醫院等就會因安全考量而轉用相對不易爛的甘蔗製餐具，以刀為例，木刀售價約為1毫6，較膠刀貴兩仙，甘蔗就為2毫8，而竹則要約3毫8元。
2023年10月11日 · 為響應政府之「香港夜繽紛」活動，金記餐飲集團將推出「炒慶夜宵費」優惠，狂賞食客3,000萬，冀以美食優惠幫助飲食業復蘇，市面全面回復繁榮。. 最新影片推介：. TOPick診症室. 【TOPick診症室】移英前夕賣樓辭工後揭患乳癌 港媽留港與否陷入兩難. 下 ...
