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2017年9月28日 · 香港七十歲以上的長者，每十位就有一位患有認知障礙症。 今年剛設計畢業的鄭觀平去年在老人中心實習，為公公婆婆設計了一系列好玩訓練遊戲，當中結合拍公仔紙、拋豆袋等兒時玩意，讓老人家不用再做沉悶工作業，能動手兼動腦筋，遊戲也適合小朋友玩，又能順手湊孫。
2020年6月4日 · 嶺南．涼茶 上環蘇杭街之寶：源吉林盒仔茶遵從古法「九蒸九曬」 解暑清熱清感冒解酒 傳統涼茶有着不成文的賞味規條 —— 最好趁熱喝，而且不要放隔夜，這樣才能把最佳的功效喝進肚裏。 只是現代人工作日趨繁忙，對涼茶包裝開始講求方便、易喝。
2021年5月21日 · 羅乃萱 童年遊戲樂趣多. 這天，跟乖孫玩掉垃圾。. 方法很簡單，就是隨手拿起用過的紙巾，搓成一團，投進垃圾桶內。. 二歲多的他當然投不進，我就教他走近點丟。. 投進了，他就拍手叫好，但當婆婆的我投不進，他就會「哎呀」大叫，真是好玩！. 難怪有人 ...
2020年12月11日 · 【羅天宇專訪2】母親催逼成最大推動力 希望買樓做孝順仔 Advertisement 【羅天宇專訪2】母親催逼成最大推動力 希望買樓做孝順仔 本地 2020.12.11 撰文：王志強 攝影：伍敏慧 羅天宇之所以入行做藝人，最主要原因是母親希望他完成她年輕時未圓的夢 ...
2023年3月27日 · 雞和雞蛋，可能不少讀者都有一些家族故事可以分享，而我家的故事則是這樣的。 小時候，逢年過節家裏都會出現一、兩隻活雞—是真正會行、會走、會叫那種「活」。通常，雞買回家，養兩三天後、待做節正日時屠宰，製作白切雞大家享用。這樣做有兩大好處：一則確保雞隻最新鮮，二則過節雞 ...
2020年10月13日 · 靠山吃山，靠海吃海，既然新加坡鄰近地區盛產胡椒，而潮州人本身慣用胡椒入菜（例如以胡椒豬肚湯驅寒暖胃），因而亦演變出以胡椒為主角，而有異於福建人重藥材味的肉骨茶來。. 舊日華人謀生，架起簡單的煮食工具，路邊擺幾張小摺凳，加幾張凳仔就 ...
2017年8月11日 · 採訪前，記者準備了數款食品，每一種食物都有添加劑，包括標榜「無添加」的啫喱，她認為「合情合理」。. 不過，她坦言，一邊在包裝上大字宣傳「不含味精」，一邊在標籤上注明含有增味劑的雞粉，是有「少少取巧」，有點”tricky”。. 除了「巧妙」之外 ...
