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  1. topick.hket.com › article › 2612346【烹飪教煮】米芝蓮星級大廚教煮滷水雞翼 簡單一招KO解雪味肉質 ...

    2020年5月21日 · 做法︰. 1.雞翼洗淨後先汆水，約3分鐘見有血水出便可撈起備用。. 2.將滷水汁倒入鍋內煮滾，可按個人喜好加適量的水及冰糖調味，如想濃味一點就毋須加水，但醬汁份量需要蓋過雞翼。. 做滷水雞翼只需放滷水汁中先煮滾再浸，如煮太久雞翼會變老縮細。. （林 ...

  2. topick.hket.com › article › 652377鹼性磷酸酵素是甚麼？ - 香港經濟日報 - TOPick - 新聞 - 社會

    2015年7月23日 · 鹼性磷酸酵素（ALP）是甚麼？到達甚麼水平才響起警號？ 港大醫學院腦內科教授張德輝表示，分泌鹼性磷酸酵素來源有3個，包括肝的膽小管、骨骼及懷孕的女性胎盤，故如患者有肝腫瘤或肝炎而壓迫膽小管、骨折後再生長時，都會導致ALP分泌異常，指數升高。

  3. topick.hket.com › article › 1821191日本樂天推海外運送服務【附網購教學】 - 香港經濟日報 - TOPick ...

    2017年5月26日 · 日本樂天市場最近推出了官方海外運送服務 Rakuten Global Express ，於推廣期內，登記使用Rakuten Global Express可獲得2,000點樂天點數回贈。. 可以把貨品直送香港，無需委託其他集運公司，網購更方便﹗. Rakuten Global Express適用於樂天市場日本國內網站（Rakuten Ichiba ...

  4. topick.hket.com › article › 2245625港鐵出入站逾時罰款錯誤訊息瘋傳 港鐵澄清：逾時最高罰$61.5 - ...

    2019年1月8日 · 港鐵為嚴打車站內交收活動，多年前已開始實施原站出入罰款。近日一個有關港鐵逾時出閘罰款列表在WhatsApp群組瘋傳，指在港鐵新例下，成人搭港鐵由原站出入，時間過了20分鐘需付$10.5，但長者原站出入不論時間多少均只需付$1.4，TOPick記者向港鐵查詢，港鐵澄清當中內容不準確，長者20分鐘內原站 ...

  5. topick.hket.com › article › 1614200求學只是求分數 老師的合格標準點止60分？ - 香港經濟日報 - ...

    2017年1月6日 · 她們均稱，學校要求學生考試只要每科達到60分合格便可升班。. 不過有家長朋友說，部分學校如瑪利諾修院學校的學生，若中、英、數、常識4科主科中，若有1科不及格便有機會要見校長，若1年3次考試中，同一科均不及格亦有可能留級。. 另外有家長透露，拔萃 ...

  6. topick.hket.com › article › 1881550IKEA「宜家Online」上網買傢俬教學 送貨收費幾多錢？ - 香港經濟 ...

    2017年8月17日 · IKEA宜家家居推出名為「 宜家Online 」的網上購物服務，以後買傢俬不用再親身去到家具店，上網購物無疑更方便。. 官網目前提供了逾6,000件貨品可供選擇，不論是較大型的床架、儲物櫃、枱櫈，抑或各種小裝飾均可選購，惟瑞典肉丸等食品、易碎品、布料產品及 ...

  7. topick.hket.com › article › 1169877粵普用語大不同 你識幾多個？ - 香港經濟日報 - TOPick - 文章 - ...

    2016年1月12日 · 粵普用語大不同 你識幾多個？. 廣東話是香港人的母語，教育局推行普通話教學，令人擔心廣東話文化是否會遭到侵蝕。. 日常生活中用廣東話表達的用語，與普通話用語有多大差異呢？. 1. 「小三」 VS「二奶」. 一夫一妻制下，無論用廣東話或普通話，均用妻子 ...