搜尋結果
2018年9月7日 · 澳洲人鐘愛廚藝，也讓廚藝真人秀比賽節目頗受歡迎。說到知名的廚藝電視比賽，許多人會想到MasterChef 《廚神噹道》。這款風靡全球的烹飪實景 ...
在登上全國性電視節目之前，陳月意一直在墨爾本開烹飪學校，還著有多部廣受歡迎的廚藝書籍。其中的一本《中式廚藝遺產（The Heritage of Chinese ...
2021年2月14日 · 您是否也曾遭遇瓶頸，想要百尺竿頭更進一步，郤髮現廚藝始終不見長進？ 我們的老聽友連元今日就要和您聊聊燒菜的訣竅——“斷生”。
要點. 家庭食品生意一般需向噹地市政府申請food permit. Sesi介紹市政府工作人員會一路提供詳細的意見. Sesi做的每個蛋糕都有故事，比如一位先生給 ...
2023年11月9日 · 後來，她修讀西廚課程，現時已手持485簽證達2年半，等待持有該簽證滿4年便透過「香港簽證渠道」申請永居。
2022年1月25日 · 林敬賢. 格里菲斯大學（Griffith University）醫學院的病理學主任林敬賢（Alfred King-yin Lam）教授獲頒澳洲員佐勳章。 他一輩子埋首醫學研究和教學，半生在香港，半生在澳洲，在不同的地方做著同樣傑出的貢獻。 在職業生涯上，他雖然中途結緣澳洲，但當年其實「完全沒想過移民」。 他1988年畢業後，在香港大學研究十載，期間參與國際病理學研究院（International Academy of Pathology）、香港醫學組織聯會等機構的國際交流，令他「小有名氣」，因而獲得澳洲院校的邀請。 Professor Alfred King-yin Lam is awarded Member of the Order of Australia.
2023年7月5日 · 網民. 有人懷疑Brendan是否香港長大的澳洲人，但他接受SBS廣東話. 訪問. 時透露，自己是在雪梨土生土長，長大後才開始學習中文。 「差唔多10年前，讀大學嘅時候有同學來自中國，或者係ABC（澳洲出生的華人），我開始接觸呢個文化，覺得好得意，就開始學中文......一開始係學普通話，後來先至自學廣東話。 廣東話學得這麼好，有何訣竅呢？ 他表示，如同普通話的拼音，廣東話也有幾種羅馬音方案，包括粵拼、耶魯，他便是以此融會貫通，逐隻字跟著讀音來學習。 至於香港地道潮語，他則是透過生活中與朋友交流而學會：「喺（香港）海外，你就比較難接觸到呢啲潮語。 在訪問中，記者好奇為何頻道名字叫做「咁都得」，他笑言「得」字廣東話和英文的「鴨」食字，「好搞笑」，沒有特別涵義，純粹「貪得意」。
