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金澤風關東煮（金沢おでん）＠石川縣 2015年北陸新幹線開通時的報導中，金澤的關東煮曾一炮而紅外，事實上金澤風關東煮的稱呼並非風穴來風。2018年時金澤的關東煮老店匯集的「金沢おでん老舗50年会」便正式定義了金澤關東煮的特徵。
2023年12月8日 · 平莳绘的制作过程如下：先用漆画出想要绘制的花纹。. 趁着漆还没变硬之前将莳绘粉（金粉或银粉）洒在上面。. 待漆干了以后，为了让莳绘粉不掉下来，漆艺家们会在上面再上一层漆。. 再等漆干了以后，会细心研磨、抛光莳绘部分。. 平莳绘的特点是莳绘 ...
Sinn Pureté 質地柔軟的水性防曬乳. 防曬畢竟是每天的例行公事，喜歡清爽、不想對肌膚造成負擔的自然派櫻花妹推薦的Sinn Purete水性防曬乳，選用能深入肌膚底層的天然有機素材，製造出擁有不黏不膩的清爽質感，「SPF32・PA+++」不只能為肌膚對抗日常生活的 ...
2018年3月5日 · 2017年開放日本和牛進口後，餐廳業者紛紛引進，和牛熱潮也撲天蓋地般地席捲台灣。但除了紋路細膩的霜降油花外，日本和牛的價值到底從何而來？過去曾因宗教禁食飛禽走獸的日本，又是如何發展出聞名世界的頂級食材？原來和牛並不是單純只仰賴自然環境賜與，而是經過了不斷的配種與改良所 ...
高爾基說，書是人類進步的階梯。從一個國家的暢銷書榜單，可以解讀出關於這個國家和社會的很多深層的信息。我們一起來看一下2015年日本暢銷書榜單，看看能從中間窺探到什麼。
在銀座中央通充滿濃厚高雅時尚氛圍的精品店街道中，有許多歷史悠久的老店隱身在巷弄內，其中有一間充滿日式歐風的懷舊紅磚店面，就是創立自明治28年（1895年）的百年洋食餐廳「煉瓦亭」。煉瓦亭是日本最早的洋食店，也是我們熟悉的日式蛋包飯的起源地。
2022年7月22日 · GI琉球 產地：沖繩縣 / 指定日期：1995年6月 / 分類：蒸餾酒 琉球燒酒因經過蒸餾後的酒精濃度超過40%，從高處往下倒酒來測量酒精含量時會在容器中形成氣泡，故又稱琉球「泡盛」 。作為日本最古老600年歷史的燒酒元祖，主要使用黑趜菌做為發酵原料，而全麴釀造為其最大特徵，同時利用琉球 ...
