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  1. www.ttv.com.tw › info › view橄欖達人 打造寶山綠色奇蹟 - 尋找台灣感動力 - 台視全球資訊網

    2017年11月19日 · 他的老家旁種了幾棵橄欖樹，小時候常撿掉下來的橄欖當零嘴，媽媽也會拿橄欖燉排骨湯，據說很顧腸胃 ... » 2019/5/26 全家齊聚 堅持現做 的南北粽 ...

  2. www.ttv.com.tw › info › view傳承手藝 阿嬤的古早味米粿 - 尋找台灣感動力 - 台視全球資訊網

    傳承手藝 阿嬤的古早味米粿. 米粿是台南流傳百年的特色小吃，又叫肉粿，主要是以在來米，磨成米漿，加入油蔥和肉燥，炒熟成形後，再用鐵板煎 ...

  3. www.ttv.com.tw › info › view胼手胝足 胡椒餅包覆夫妻情 - 尋找台灣感動力 - 台視全球資訊網

    胼手胝足 胡椒餅包覆夫妻情. 這間位在新北市三重的胡椒餅店，在地老顧客，一吃就是二十年，老闆蔡振裕當年原本做的是不銹鋼行業，沒想到生意 ...

  4. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail白鯧米粉鍋 老母雞熬湯2天湯濃郁 - 消費美食筆記本 - 台視網站 - ...

    6 天前 · 寒流來，今天美食帶你吃「白鯧米粉鍋」來去寒！14兩重超大尾白鯧魚，先炸酥再熬湯，湯底的老母雞連骨頭都熬 到化掉，非常濃郁鮮美，裡面加入 ...

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  5. www.ttv.com.tw › info › view四川廚娘 江蘇的藏書羊肉湯 - 尋找台灣感動力 - 台視全球資訊網 ...

    2019年6月2日 · 來自四川的許春梅，3年前為愛跟著丈夫黃資仁，一起回到台灣開店，店裡招牌是江蘇名菜「藏書羊肉湯」，經過10多個小時慢火精燉，才能熬出顏色 ...

  6. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail2蒜苗炒臘肉 - 美味食譜 - 消費美食筆記本 - 台視網站

    1.臘肉洗淨切片。2.蒜苗洗淨，去根部，以刀背稍拍一下，切成斜段。3.辣椒洗淨，去蒂，切成斜片。4.炒鍋內加油1大匙燒熱，倒入臘肉片，大火炒至 ...

  7. www.ttv.com.tw › info › view鮮魚火鍋 堅守日本職人精神 - 尋找台灣感動力 - 台視全球資訊網

    不管是口感Q彈、富含膠質的龍虎斑，或生魚片等級、鮮嫩細緻的紅甘，只要在湯裡涮個幾分鐘 ... 都是用店裡的製麵機當天現做 ，就是希望將最好的 ...

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