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2019年1月8日 · 【星島日報報道】粵菜是中國八大菜系之一，烹調技巧複雜，包括煎、炒、煮、炸、燜、燉，掌廚少點功夫也不行。敢於烹煮鮑參翅肚等昂貴菜式，絕對是信心表現。最近有高級粵菜館進駐北角的新商場，除主打鮑參翅肚，還供應每位過千元的海鮮鍋，是請客的好選擇。
2023年7月4日 · 土瓜灣美華菜館近日悄悄宣布結業，這家由上海小館，早餐賣新鮮熱辣豆漿、粢飯，午市、晚市就主打上海麵食、客飯、小菜，做法風味70年如一日，為不少街坊最愛，日前結業連出名識食的名導谷德昭、名嘴蘇施黃也趕緊前去捧場。
2018年11月20日 · 【星島日報報道】腳踏人字拖「聰明笨賊」，昨凌晨坐在油麻地一家獲《米芝蓮》推介的粵菜館外扮吸煙，撬毀玻璃門鎖潛入菜館，就地取材以菜刀撬開收銀櫃，掠去內有二萬元的錢箱及以為內有「天眼」錄影的電腦主機逃去，惟其間人有三急在牆角解手；警方正憑笨賊尿液提取DNA化驗及閉路電視 ...
2023年5月24日 · 西環酒店One-Eight-One Hotel雖然已開張了一段時間，但最近竟突然備受老饕關注？原來是酒店中菜館The Praya終於開張！中菜館反傳統只取一個英文名，餐點賣相跟做法有別於一般中菜，當中包括酸種蔥油餅、黑醋粉皮羅漢齋、生醃本灣章紅魚⋯⋯不怕別人說它離經叛道，全因大廚Samuel決意用自己的味蕾 ...
2018年8月2日 · 【星島日報報道】創業難，守業更難，再另闢新徑，更屬罕見。銅鑼灣新開業的尚港味，是個活生生的例子，它是扎根灣仔六十多年的粵菜館益新的「新兄弟」。突然開設新品牌，全因益新老闆遊覽四川後被紅油吸引，靈機一觸，發覺叉燒的甜和紅油的辣是絕配，故決心開設這家主打川粵美饌的菜館。
2023年5月8日 · 灣仔這間復古裝潢的粵菜點心舖有多款傳統點心，背後由年資35年的點心師傅炮製！即睇Yahoo Food專訪： 手工粵菜近年有價有市，港人吃一盅兩件點心，除了愛傳統，也求新款及新鮮感。灣仔太原街綠色鐵皮檔後新開了一間粵菜小店，下午五點前供應點心，五點後轉為小炒菜式。
2018年8月2日 · 【星島日報報道】創業難，守業更難，再另闢新徑，更屬罕見。銅鑼灣新開業的尚港味，是個活生生的例子，它是扎根灣仔六十多年的粵菜館益新的「新兄弟」。突然開設新品牌，全因益新老闆遊覽四川後被紅油吸引，靈機一觸，發覺叉燒的甜和紅油的辣是絕配，故決心開設這家主打川粵美饌的菜館。
