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2023年11月21日 · 1 將冬菇裝入食物盒內，加入適量約攝影30度溫水，放入手指不會感到燙手，水浸過冬菇就可以了。. 注意：不能用熱水浸發冬菇，熱水會令冬菇中的多醣和氨基酸大量用在水中，形成營養流失。. 2 水中加入1茶匙白糖，目的是讓冬菇加速吸收水分，以及可以減少 ...
2017年10月17日 · 把冬菇、紅棗、雲耳與雞肉拌勻。. 5. 平均鋪在碟上，隔水以中火蒸約12分鐘。. 6. 最後撒上蔥花便可。. 冬菇雲耳蒸雞，這道住家菜可謂百吃不厭。. 雞肉醃得入味，只要掌握時間和火候，肉質自然嫩滑無比。. 記者更喜歡加入紅棗，補血養顏，吃起來別有一股甜香.
2023年12月28日 · 冬菇6大好處：. 1.預防動脈硬化. 冬菇中的香菇嘌呤可抑制負責收縮血管的酶，有助放鬆血管，維持血管健康。. 而在從多的菇菌類當中，冬菇所含有的香菇嘌呤最多，以第二多的蘑菇為例，冬菇所含的香菇嘌呤就多出了10倍。. 2.降膽固醇. 冬菇的植物固醇和香菇 ...
2019年11月17日 · 哪種食材更營養呢？. 鮮冬菇、乾冬菇哪個營養較高？. 點擊下圖看清！. 然而，廖嘉音營養師也補充，其實冬菇與乾冬菇最大的差異在於風味以及維生素D的含量。. 廖營養師解釋，乾冬菇經過日曬之後會產生一種「香菇香精（Lenthionine）」，也就是乾冬菇的香氣 ...
2024年3月23日 · 材料：粟米2條、粟米鬚80克、節瓜2條、花生30克、眉豆30克、蜜棗3粒、水2.5公升 做法： 1 花生、眉豆浸20至30分鐘。2 粟米鬚揚開並過水洗淨，蜜棗洗淨。3 粟米切塊，節瓜去皮切塊備用 4 所有材料連凍水下鍋，大火煲滚後轉小火煲約1小時，加鹽調味即成。
2018年10月8日 · 以最高榮譽儀式 安葬 6位殉職的消防員遺體已經被送回各自的家鄉，他們都會以最高榮譽儀式安葬。當局為6人舉辦告別紀念，不少民眾到場向6位英雄致上最後敬意。不少當地知名人士在社交媒體上對6名殉職消防員表示惋惜，馬來西亞柔佛王儲東姑依斯邁（Tunku Ismail Sultan Ibrahim）致以哀悼，並慰問 ...
2022年8月23日 · 塵埃落定！馬來西亞前首相納吉布（Najib Razak）SRC國際公司案最終上訴失敗，需坐牢12年及罰款2億1000萬令吉（約港幣3億7千萬元）。以首席大法官東姑麥蒙為首的聯邦法院五司一致駁回納吉布的上訴，並維持高庭原判，即7項控狀罪成，需坐牢12年及罰款2億1000萬令吉。
