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2015年9月27日 · 材料 牛奶128克，低筋面粉26克，玉米 淀粉14克，奶油奶酪200克，奶油43克，细砂糖86克，鸡蛋4个，柠檬汁14小匙 做法 1.奶油芝士切小块，放入牛奶中泡30分钟，隔水加热，搅拌至颗粒；2.奶油隔水融化，倒入牛奶芝士糊中，拌匀；3.筛入低筋面粉和玉米淀粉，拌匀；4.蛋黄打散倒入拌匀；5.挤进1/4小匙 ...
2014年5月25日 · 所以究其根本提拉米苏也是芝士蛋糕的一种哈。. 慕斯是英文mousse啦，所有加入 鱼胶粉 或吉利丁又冷藏后形成的都可以叫 慕斯哈 。. 2.加工工艺。. 如上所述，慕斯是冷藏形成的，不用高温烘焙。. 提拉米苏虽然没有加入鱼胶粉，但由于其原料本身的特性，也是 ...
要把芝士蛋糕切得好并不是一件易事。因为芝士蛋糕 在切割时会黏住切刀，导致利落的切好会是一个挑战。这里有两个家庭处理芝士蛋糕的方法：第一个就是在每切一刀前把切刀过一下热水，这样可以保证切刀的干净，而且暖热的切刀对利落切割很有 ...
芝士蛋糕，又名起司蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜点的一种。. 英文是cheese cake。. 它有着柔软的上层，混合了特殊的芝士，如乳清干酪，或是奶油奶酪，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。. 芝士蛋糕通常都以饼干做为底层，亦有不使用底层的 ...
当然，会问这个问题的小可爱，内心其实是明白不能吃的，但身体是诚实的，芝士蛋糕此等美味，谁顶得住呀！ 馋了可以吃，但只能吃一点点，我们不必严格要求自己，不必有什么严格的三餐要求，不必和自己过不去，但我们得对自己负责，说只吃一小口就只吃一小口，做你自己想做的事。
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2023年12月5日 · 3 人赞同了该回答. 这个完全没啥标准的，喜欢多芝士就多加点，不喜欢就少加点。. 如果正儿八经要像个有芝士覆盖的披萨，9寸至少100-150克芝士碎。. 发布于 2023-12-05 18:30. 一般以后9寸披萨，需要用多少克芝士碎，谁知道？.
