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  1. 2018年3月8日 · 地中海飲食更於2010年獲聯合國教科文組織(UNESCO)列為非物質文化遺產,稱其展現了耕種、捕魚、畜牧等傳統技術及共聚分享的文化。你知道地中海在哪裏嗎?STEM考考你 地中海被陸地包圍,與普通湖泊有什麼分別?[常識天下 第112期]

  2. 這個飲食模式最可取之處是並不需要跟足也可獲益,研究顯示,飲食習慣與麥得飲食最相似的( 十五項中平均跟9.6 項) 能將患上失智症的風險減得最低,只跟麥得飲食一半的( 即十五項中只跟7.5 項),風險也能減低三分之一,所以,只要將飲食習慣調整三、幾項也

  3. (三)飲食:富含飽和脂肪、反式脂肪或精製糖(refined sugar、即非食物本身的天然糖分,而是以加工方式精製過的加工糖)的飲食會導致較高水平的「促發炎細胞素」(Pro-inflammatory cytokines) ,尤其是在超重或患有糖尿病的人 ...

  4. 健康的飲食方式(郭詠觀醫生). 健康飲食的要點在於均衡,就是從進食不同的食物種類攝取均衡的營養,尤其重要的是不同食物種類的適當比例及份量。. 各個國家自有不同的飲食指引,英國衛生部發表的「食得好餐碟」 (the Eatwell Plate)能幫助我們從五個主要 ...

  5. 2014年9月29日 · 健康的飲食方式 [2014.09.29] 發表 推文 健康飲食的要點在於均衡,就是從進食不同的食物種類攝取均衡的營養,尤其重要的是不同食物種類的適當比例及份量。各個國家自有不同的飲食指引,英國衛生部發表的「食得好餐碟」(the Eatwell Plate) 能幫助 ...

  6. 為了減緩失智症帶來的衝擊,營養師近年推出融合得舒飲食地中海飲食的「麥得飲食(MIND diet)」,呼籲高風險患者多吃全穀、豆類等10 大益腦食物保護腦神經,進而延緩失智發生。. 營養師許薰云表示,失智症的高風險因子為糖尿病、高血壓、血管疾病、抽 ...

  7. 間歇性斷食 (Intermittent fasting)是進食及斷食輪流交替,不是挨餓、而是在短期內減少熱量的攝取,採用者相信人體滿足於較少量的食物、而同時減少對不健康小吃的渴求,所以,在嘗試間歇性斷食期間必須維持進食健康而能提供均衡營養的飲食。. (ii)14/10方法 ...