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  1. 李文 查看更多 一時一樣#海苔煮斑肉白蜆 港聞 發佈時間: 2022/01/13 足球評論員和賽馬評馬人是最易自打嘴巴的人,賽前預測和推薦總是旁徵博引,言之鑿鑿,那架勢讓人有「唔下注就笨」的感覺。然而賽後結果一旦有偏差,卻從來沒有人會承認錯誤 ...

  2. 李文 查看更多 大會堂演奏廳#蹄筋扣香菇 港聞 發佈時間: 2022/05/26 坐落中環海旁的香港大會堂已有60年歷史,回想當年學廚時,曾在大會堂低座的嘉頓酒樓工作過3年,一層是演奏廳,二層是嘉禾西餐廳,都是嘉頓集團營運的;三層是中式酒樓可設席40圍 ...

  3. 2019年4月18日 · 「小鳥依人」,應該係指小鳥會依傍着人,溫柔靦腆的。點解我屋企嘅小鳥不但不依傍人,要衰到時刻咬人? 我雙手傷痕纍纍,對我施暴的,就是全屋size最細的這隻「小鳥」,簡直世風日下! 一直都認為飛禽類,應

  4. 李文 查看更多 楚原大導演的魅力#芋頭扣肉 港聞 發佈時間: 2022/03/03 第五波大疫情下,足不出戶守在電視機旁過活,突驚聞影視界殿堂級導演楚原先生去世的噩耗,瞬間腦海閃過他在70年代執導的兩部影片:《流星蝴蝶劍》、《三少爺的劍》,同是 ...

  5. 李文 查看更多 雙奧之城#姬松茸柱侯雞 港聞 發佈時間: 2022/02/10 虎年伊始,新春大吉,祝大家身體康健!年初四是北京冬奧開幕的大日子,各國健兒苦練多年就是為了出賽這一刻,期盼為國爭光。在世紀疫症下,也讓困在家的人可在熒幕前為健兒們 ...

  6. 新冠肺炎疫情肆虐,醫衞當局不停呼籲市民不要聚眾、不外出聚餐,早前甚至叫停餐飲食店晚間的堂食服務,家家戶戶都要回家開飯,令家庭婦女和外籍傭工倍添工作量,非常吃力。不愛煮食或沒有烹飪天分的主婦叫苦連天,本

  7. 李文 查看更多 世情寒暑表#鳳梨泡菜炒鴨胸 港聞 發佈時間: 2022/08/25 粥麵檔的甜品廚師說,近來下單訂購煮綠豆沙糖水的主要材料臭草經常缺貨。廚師到街市買要25元1両,令我大為詫異,即要400元才可以買到1斤!立刻找供貨商了解 ...

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