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2024年2月15日 · 消委會電磁爐評測｜很多家庭由於廚房尺寸、容易清潔、美觀等理由，都改用了電磁爐。消委會最新的報告中，測試了 13 款雙頭及全區域電磁爐，發現了電磁爐的安全程度和加熱效率表現令人滿意，唯待機耗電表現較參差。
2021年7月5日 · 電磁爐廣泛指所有「用電加熱」的爐具，而「IH爐」也是電磁爐的其中一種。. IH指的是「誘導加熱 (Induction Heating)」，優點是能夠比一般電磁爐加熱更快，. 所以也被認為烹調的效率較一般電磁爐更好。. 也因為兩者都是藉由「電磁感應」原理加熱，. 所以鍋子 ...
整體來說，電磁爐是可直接加熱的鍋具，故效率較佳；電陶爐則是要先加熱面板，才可加熱鍋具，效率相對較低。. 在加熱速度上，功率大的爐具表現較佳，以2,000瓦特型號為例，煲滾一升水約需4分鐘；功率較低的小型爐頭加熱速度相對較慢。. 因此在選擇時，應 ...
米家電磁爐，有火鍋，煎炸，蒸煮，湯粥，炒菜5種模式。. 運作時，APP會即時顯示火力和烹飪剩餘時間。. 另外，通過專業營養師的調配，已研發出100+健康烹飪模式，滿足用戶多樣的美味需求。. *在電磁爐OLED屏幕上，最多可顯示8種烹飪模式，增加或替換模式 ...
電磁爐選購貼士 電磁爐可算是家家戶戶必備的廚房電器之一，尤其是單頭、小型、迷你電磁爐、二合一電磁爐更是吸引不少小資一族選用；熱愛打邊爐的港人，家中也當然要有一部火鍋電磁爐看門口！市面上有各式各款 IH 電磁爐、電陶爐牌子及型號選擇，到底邊款最適合你？
最新的智慧變頻電磁爐廣受館長推薦，擁有6種火力選擇和7種烹調功能，讓您輕鬆享受多樣化的烹飪體驗。 這款一體式整板設計不僅方便清潔，還具備2小時烹飪定時設置功能，讓您無需擔心煮食時間掌控不準確。
2021年1月21日 · 早前消委會就12款座枱式單頭電磁爐公布測試結果，性價比兼總評分最高的一款只售$349。使用電磁爐時的安全使用及保養貼士，有7樣較重要卻較少人留意，還有助延長電磁爐的壽命。電磁爐通過磁場感應，含有鐵磁性金屬的煮食鍋具底部產生熱能， 從而加熱鍋具內的食物，故此買煎鍋及湯鍋時，凡 ...
