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吞拿魚包的餡料 吞拿魚包是一種香港常見的麵包 [1]。包身類似一般西式麵包，包內含有吞拿魚餡料，而餡料通常使用吞拿魚醬做成。 大部分吞拿魚包都會把餡料放進包身內，這些吞拿魚包在製作包身的麵團初步完成後，便會把吞拿魚餡料放進麵團內，並在完成最後發酵後放進烤箱烘焙，所以在麵包 ...
菠蘿包，亦稱菠蘿麵包、酥皮麵包，是一種甜味麵包，沒有餡料，源於香港，約於1960年代出現。 因為菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似 菠蘿 （亦稱「鳳梨」）因而得名 [1] 。
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[4] 台灣的主流菠蘿麵包實際上為港式菠蘿麵包，大多也是採用港式的做法。不過 台灣也有本土的菠蘿麵包，自台灣戰後就有，而更貼近哈密瓜麵包的餅乾硬頂，而非港式菠蘿麵包酥頂皮。[來源請求] 台灣蜜瓜麵包有做成紡錘形蜜瓜麵包，俗稱「炸彈麵包」。
墨西哥曾被西班牙統治，所以這款貝殼狀的西班牙麵包流行於當地。 有位 香港人 曾經在墨西哥做生意，之後回到香港開設 冰室 ，便嘗試揉合港式 菠蘿包 做法 [3] ，創造出與Concha類似有脆皮的麵包，並名為墨西哥包發售，後來這款麵包在香港也很流行。
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腸仔包是香港的一種特色麵包，是一種鹹麵包，類似熱狗麵包，但沒有醬汁[1]。 基本上香港大部分麵包店都有出售，但麵包的大小各有不同，同時也有不少變種。因為製作簡單[2]，所以價格較為低廉[3]，不少市民都會以腸仔包作為早餐或下午茶點[4]。
