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2023年3月27日 · 许多中国人都相当喜欢牛肉料理，而日本和牛近年来更成为美味牛肉的代名词。事实上，日本和牛也只是统称，据说，日本各地进行商标登录的和牛品牌已超过150种。通常，日本和牛除了给人以肉质鲜甜柔软，价格高昂之外的印象外，你是不是对和牛知之甚少呢？但通过这篇文章，你就可以彻底明确 ...
2016年11月14日 · 九州七星号列车是JR九州所推出的卧铺列车，环绕九州岛行驶，于2013年10月15日起开行。与日本其他已停驶及行驶中的卧铺列车不同的是，本列车是针对日本国内及亚洲的金字塔顶级客层为对象，以套装旅游行程销售，并不单卖车票。吸引了国内外的土豪前来体验。
2023年11月8日 · 众所周知，威士忌制造的过程中，有无比重要的有两个工程，一个是蒸馏，一个是熟成。蒸馏，是将发酵后酒精度10度以下的发酵液经过单式蒸馏器或复式蒸馏器数次蒸馏，取得60度左右酒精度原酒的过程。熟成，是将蒸馏之后的原酒用橡木桶储存，使橡木桶的香味成分与原酒交换，令酒液带有迷人 ...
2019年6月11日 · 江户时代最普及的“蛇目伞”——中间涂成白色，周围涂成深色就像蛇眼一样的设计，由此得名。 在平安时代，日本的造纸技术得到了提升，而伞的制造中也开始使用竹子，到了室町时代（1336年 – 1573年），人们开始在纸张上涂油，伞的防水性得到了加强，用途也从开始的遮阳扩展到了遮雨。
2023年7月6日 · 世界自然遗产——屋久岛（Yakushima）。. 屋久岛位于日本鹿儿岛南端，是鹿儿岛县大隅列岛群的一部分。. 这里的降雨量非常多，当地用“一个月下35天的雨”来形容岛上的气候特点。. 1993年，屋久岛被联合国教科文组织列入了《世界遗产名录》，是日本最早列入 ...
令人無法自拔的六款日本威士忌. 2001年，英國雜誌Whisky Magazine舉辦了一場國際性的評比，而日本的Nikka (一甲) 的余市十年單一麥芽威士忌得到了Best of the Best 綜合第一名，將日本的威士忌推向了世界舞台。. 接下來我們將針對日本的威士忌做個簡單的歷史背景介紹 ...
和三盆糖是日本最高級的紅糖，製法繁複，工程上需研磨三次方始完成，因此以細緻口感為特徵。「塩芳軒」的雪丸子整顆就以和三盆糖製成，口感也正如其名，一入口就跟融雪一樣崩化在口中，堪稱是外脆內鬆質感的棉花糖。
