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精品咖啡協會咖啡師證書課程 – 初級. 收費：每位 HK$3,400. 備註: 費用已包括一次性考試費. 課程簡介: 基本咖啡知識 (主要品種分別，咖啡新鮮程度及儲存方式等) 品嘗濃縮咖啡. 濃縮咖啡之基本沖煮技巧. 基本奶泡製作技巧. 意式咖啡之種類. 環境衛生及安全措施. 顧客服務. 本工作環境管理及維護. 課程時數：7小時. 課程堂數：1-2堂. 課程名額：2-4人. 備註：考試時間包括在課程時數內。 立即報名. 精品咖啡協會咖啡師證書課程 – 中級. 收費：每位 HK$9,150. 備註: 費用已包括一次性考試費. 課程簡介: 咖啡知識 (品種, 處理方法等) 品嚐不同咖啡之分別 (單品與拼配, 咖啡品種, 產地) 咖啡粹取之原理及因素. 牛奶科學及進階奶泡製作技巧. 基本拉花技巧.
想認識精品咖啡，及在職咖啡師有志再提升知識，技術及獲取專業資格之認證。 課程內容： 1.什麼是精品咖啡? 2.咖啡歷史. 3.了解咖啡生豆. 4.烘焙的基礎知識. 5.新鮮度與風味的關係. 6.沖煮基礎知識. 7.飲品餐單. 考試合格，將獲頒發SCA咖啡介紹證書. 課程日：To be confirmed. 有興趣人仕可致電 35682574 或 電郵本公司 sales@coffeepublic.com.hk 安排上課時間。 SCA Brewing 沖煮課程（可以使用消費券報讀） 沖煮初級課程連考試及証書費用：HK$2,300 / Coffee Public 學生優惠價：HK$2,100，7小時，1天課程.
咖啡調配過程以及各種類別的咖啡沖煮方法，當中包括調配、沖煮Espresso濃縮咖啡的標準、蒸餾及過濾式咖啡、奶泡咖啡Cappuccino & Latte 拉花製作技巧及實習和了解冰咖啡的製作方法。 其他特色食品包括：熱朱古力、英式紅茶、沙冰。 食物、物品處理及儲藏方法。 實習試：幫助學員達到及獲取證書的目的。 課程詳情及報讀方法. 課程名稱：7102-52『City & Guilds International Awards in Barista Skills 國際咖啡調配師技巧證書課程』 授課語言：粵語中文. 學額 ：3人開班 － 6人額滿. 上課及考試地點： (K)九龍灣 – 九龍灣常悅道20號環球工商大廈10樓09室. 全期課程共5節 (包括上課材料及筆記 ) （包括一節考試）
國際咖啡調配師課程內容. 1. 咖啡歷史文化介紹。 2. 咖啡的知識例如分辯不同產地的咖啡豆、如何選擇優質咖啡等等。 3. 咖啡調配過程以及各種類別的咖啡沖煮方法，當中包括調配、沖煮Espresso濃縮咖啡的標準、蒸餾及過濾式咖啡、奶泡咖啡Cappuccino & Latte 拉花製作技巧及實習和了解冰咖啡的製作方法。 4. 其他特色食品包括：熱朱古力、英式紅茶、沙冰。 5. 食物、物品處理及儲藏方法。 6. 職業衛生安全. 7. 咖啡調配師專業型像. 8. 保持與顧客良好溝通的技巧. 9. 實習試. 立即報名. 課程安排. 咖啡理論、實習及考試，一切從基礎開始.
Eden Cafe. Coffee Training Centre. 專業咖啡教學培訓中心. 品牌故事. Eden Cafe 成立了超過8年，導師教學經驗豐富。 曾與不同的公司、機構、學校、社區中心合作舉辦咖啡教學課程。 現時為咖啡教學中心，提供咖啡師證書課程、咖啡拉花班及多種咖啡教學課程，可代表 City and Guilds 英國城市專業學會頒發英國國際咖啡師調配證書。 無論是咖啡入門沖調班、咖啡師教學證書課程、抑或手沖咖啡班等我們均有提供，學懂隨心所欲沖煮，享受你的咖啡時光。 City and Guilds. 英國國際咖啡師調配證書課程. 要選擇專業，發展專長！ 報讀咖啡課程為移民加分， 為自己加技能； 選擇咖啡師證書課程， 為開店踏前一步！ 了解更多.
Sensory Skills. 精品咖啡協會 (SCA) 認可的咖啡感官課程是教授同學們用客觀及標準的方法去評估咖啡。 透過感官課程，循序漸進地帶領同學開發自己的味覺與嗅覺，透過咖啡杯測系統，讓你透過杯測方式，學習評鑑一杯咖啡技巧。 SCA Sensory Course Foundation / 常規課程或網上課程 / HK$2,780 / 7小時. SCA Sensory Course Intermediate / 師生比例 1:1 或 1:2 / HK$10,800 / 14小時. SCA Sensory Course Professional / 師生比例 1:1 或 1:2 / HK$16,800 / 21小時. 了解更多. SCA CSP 咖啡技術課程.
證書 (單元 : 精品咖啡之咖啡入門及沖煮技巧) CEF Reimbursable Course. Microcredential Course. Course Code. HT012A. Application Code. 2190-1731AW. 2235-2080AW. 2235-2082AW... more. QF Level. Financial assistance. Credit. 9. Study mode. Part-time. Start Date. 26 Jun 2024 (Wed) Duration. 30 hours. Language. Cantonese, suppl with teaching materials in Eng. Course Fee.
