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3 天前 · 中環一間醫療界學會會所餐廳近日進行升級工程，為讓大家在一個輕鬆的氛圍用餐，設計以宋代美學作靈感，滲入講求素色和純粹質感的美學，布置簡約，配上宋瓷常見的粉青色及優雅的餐具和器皿，令客人先來個視覺享受。 菜式方面，行政總廚周頌庭師傅融合醫食同源的觀點，追求美味和健康並重，最特別是部分創作菜式以象徵醫者仁心的「日月星辰」作靈感設計，在造型和選料上呈現日、月、星的形態。 「日月星‧瑜」是將蟹黃蟹肉以圓形器皿盛載寓作太陽，配上代表月亮的花雕蒸蛋白，黃白相對，猶如日月互相輝映；吃時淋上以宋代造型酒杯盛載的花雕醬汁，別具意境。 「日月星•琢」即是用南瓜、墨汁和芫荽打造的三色煎豚肉餅，吃時以生菜盞包裹，口感清爽。 至於「日月星‧玹」，彎月狀的奶酥多士配上白芝麻雪糕，雪白又甜美。 健康清新又惹味.
5 天前 · 【本報訊】政府於去年施政報告中宣布，會推出試行計劃，為青年提供財務規劃輔導服務及適合個人需要的理財、儲蓄和投資資訊。 投資者及理財教育委員會與民政及青年事務局合作，推出「青年理財教育計劃」，以青年宿舍作為試點，協助青年人建立有效的財務管理計劃。 近10%大專生曾借貸投資. 有民間智庫去年調查本港逾千名大專學生的理財手法，發現近60%受訪大專生稱，從社交平台接收資訊便「入場」投資，近10%受訪學生更曾借貸購買投資產品。 當局表示，將於未來數月，透過「青年理財教育計劃」推出一系列網上資源和活動，包括理財故事分享會和互動學習活動等，協助青年制訂理財計劃和財務目標，建立管理個人財務和投資的良好習慣。
3 天前 · 國際. 中日韓領導人會談 觸及台灣問題禁制水產. 美韓加強空中偵察 朝揚言採進攻性行動. 大批俄專家赴朝 疑助發射偵察衞星. 美國務院：不鼓勵烏攻境外目標. 日本20車5超聲波設備供烏. 俄空襲哈爾科夫五金店 11死40傷. 普京：國防工業產量增. G7同意用被凍俄 ...
5 天前 · 港隊早前公布初選43人名單，決選後有9人除名，包括李毅凱、徐宏傑、黃威、艾華頓、杜度、費蘭度、保羅、艾華及謝家榮，同時補選了陳嘉豪及龐焯熙兩位門將，令名單維持36人。 港隊今輪世盃外先於6月6日主場迎戰伊朗，6月11日分組煞科戰作客土庫曼。 港隊36人決選名單. 門將：葉鴻輝（東方）、伍瑋謙（冠忠南區）、陳嘉豪（理文）、龐焯熙（晉峰） 後衞：杜俊暉（保頓）、孫銘謙（滄州雄獅）、鐘樂安、黃梓浩（東方）、周緣德（河南隊）、陳晉一、艾里奧、羅梓駿（傑志）、余煒廉（理文）、周子謙（港會）、茹子楠（梅州客家）、梁諾恆（浙江隊） 中場：林衍廷（標準流浪）、馬希偉、余在言（東方）、趙聡悟（冠忠南區）、鄭展龍、陳俊樂（傑志）、顏卓彬（深水埗）、陳肇鈞（大埔）、張憙延、顏樂楓、胡晉銘（理文）
3 天前 · 住公屋滿10年 需申報入息資產 300富戶單位交還 輪候上樓 冀2027前降至4.5年 本報揭順利邨鼠患 房會：半年捉83隻 受訪中學生坦承 逾半曾網絡欺凌 壓力爆煲 逾7%照顧者有自殘風險 天瑞邨30歲男子墮樓亡 醫健：藥到病除：人工心瓣如何選擇
3 天前 · 儘管印度經濟增長引擎已獲國際間認可，但從實際數據來看，整體外商直接投資（FDI）規模卻大幅縮水。. 來自印度儲備銀行（RBI）數據顯示，2024財年前11個月（2023年4月至2024年2月）計，流入印度的FDI淨額放緩至146億美元，遠低於一年前的267億美元，意味吸金 ...
4 天前 · 身為廿四孝爸爸的林峯，揚言已有一個半月沒有與女兒見面，準備活動後即飛返家「交人」。 近期劇集及電影齊飛的林峯曝光率十足，昨日抽空到南京出席商場活動，吸引大批粉絲圍觀，林峯甫到場時，粉絲更把握機會與他作近距離接觸，多名保安在場 ...
