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2021年9月11日 · 冷凍食物成為餐桌不可或缺的一部分，但不免產生疑問：這類食物營養價值是否較低？反覆解凍有無問題？冷凍食物會否過期？以上種種疑問，由營養學家伍雅芬逐一解答： 疑問1：一般人認為冷凍食物不及新鮮食物，是否如此？
2023年12月30日 · 1. 盡量選吃原型食物. Naidoo考慮膳食成份時，優先選用未經加工或盡量少加工的食物，亦即是原型食物（Whole food）。 她舉例指，蔬菜、漿果、未加工的穀物和豆類是纖維的重要來源，對於腸道健康和創造益生菌繁衍的環境很重要。 而分子結構較複雜的碳水化合物，例如蔬菜中的找到的，都是你身體需時處理、分解轉化速度較慢的成份，這代表進食它們可以幫助你避免血糖飆升。 她指出，健康的新陳代謝是抑制焦慮的關鍵因素。 2. 廣泛享用五顏六色的食物. 從深綠色的西蘭花和菠菜，到明亮的黃色胡蘿蔔和辣椒，Naidoo表示進食各種顏色的食物，可以確保多樣又穩定的營養供應，對於大腦的正常功能和平靜清晰的思維至關重要。
2022年8月6日 · 美國有線電視新聞網CNN進行了一個專題報道，留家開餐未必一定「養肥人」，視乎你怎吃，以下的6個方法頗實用，不妨一試。. 俗語有云：You Are What You Eat，生活飲食習慣對整體健康產生舉足輕重影響，紐約註冊營養師Anya Rosen表示，吃營養豐富、均衡的膳食，是 ...
2021年1月12日 · 賽馬會早前推出「賽馬會逆境同行食物援助計劃」，為2020年2月或之後，因受疫情影響而現正失業或就業不足的人士及家庭，提供食物援助。 現時計劃提供4個不同服務，均可透過 官方網頁 或熱綫申請，詳情可瀏覽 此網站 。
2019年7月18日 · 該日期表示食物若加以適當貯存，可合理地預期在該日及該日之前，食物能保存其特質。 而「此日期或之前食用（use by ）」關乎食物安全，適用於從微生物學觀點來看，極容易腐壞，因而在一段短時間後，可能對人類健康構成即時危險的食物。
2019年2月12日 · 1. 膳心連基金. 因為膳心連基金只收集賀年糕點，相信新年過後家中的存貨亦所剩幾。 因此，它由新年前開始收集直至2月14日，只剩下2天。 如果有意捐贈賀年糕點，就要快手啲啦！ 收集日期︰1月21日至2月14日. 收集地點︰觀塘興業街14號永興工業大廈10樓C1室. 收集要求︰食物必須為到期日或最佳食用日期前，完好獨立包裝且尚未開封. 查詢方法︰致電至25671561，電郵至info@foodlinkfoundation.org. 詳情. 2. 長春社收集的食品種類較多，包括賀年糕點、零食、餅乾、麵禮盒、水果及蔬果籃及剩餘的新鮮食物。 而且，收集日期更至本月底。 它比較特別是會收集水果及新鮮食物，可讓有需要人士也可品嚐到新鮮食物。 收集日期︰2月1日至2月28日.
2021年4月18日 · 在生活方面，建議大家實行健康的飲食原則，包括多吃蔬菜水果，每天宜最少吃2份水果及3份蔬菜，同時要減少進食高鹽食物，並要盡量採取健康烹調方法。
