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10 小時前 · 西瓜：西瓜果肉中的含水量高達 90％ 以上，是能幫助解暑、開胃的水果。. 奇異果：奇異果富含維生素 C，能夠增強免疫力，加速身體恢復。. 水梨：水梨果肉也有將近 90％ 的含水量，具有止渴、解熱的效果。. 蓮霧：蓮霧同樣富含水分及維生素 C，且糖分相對 ...
5 天前 · 所謂新鮮豬肉即是溫體肉，毋須要冷藏，冰鮮肉則需要冷藏於冷藏櫃或冷藏設施內。 陳建業提到，出售新鮮肉的肉檔通常會與食肆、茶樓及酒館聯繫，賣剩的新鮮肉（俗稱下欄貨）會交予相關食肆或中菜館。 但他指出，不排除會有肉檔將新鮮肉放入雪櫃，翌日再出售。 陳建業又指現時政府相關部門不時進行檢控行動，惟覺得檢控力度不足，巡查亦相對較弱，他說食環署得知部分出售較平價豬肉的肉檔，應集中跟進處理。 另外，陳建業指出攪碎豬肉不足秤的情況在業內甚為普遍，由於攪碎為一個加工的過程，因而會出現損耗，「在攪碎過程中，（攪碎機）未必能將所有的肉完全推出，而豬肉可能要起皮及切了一些肥肉也會輕了。 」他指出，購買一斤的豬肉經攪碎後，會減少一至二両，若購買較少量的豬肉，例如三両，少了一両，比例上便會十分明顯。
5 天前 · 所謂新鮮豬肉即是溫體肉，毋須要冷藏，冰鮮肉則需要冷藏於冷藏櫃或冷藏設施內。 陳建業提到，出售新鮮肉的肉檔通常會與食肆、茶樓及酒館聯繫，賣剩的新鮮肉（俗稱下欄貨）會交予相關食肆或中菜館。 但他指出，不排除會有肉檔將新鮮肉放入雪櫃，翌日再出售。 陳建業又指現時政府相關部門不時進行檢控行動，惟覺得檢控力度不足，巡查亦相對較弱，他說食環署得知部分出售較平價豬肉的肉檔，應集中跟進處理。 另外，陳建業指出攪碎豬肉不足秤的情況在業內甚為普遍，由於攪碎為一個加工的過程，因而會出現損耗，“在攪碎過程中，（攪碎機）未必能將所有的肉完全推出，而豬肉可能要起皮及切了一些肥肉也會輕了。 ”他指出，購買一斤的豬肉經攪碎後，會減少一至二両，若購買較少量的豬肉，例如三両，少了一両，比例上便會十分明顯。
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什麼是食用冰塊?
5 天前 · 中評社北京8月18日電／據大公報報導，香港市面供應的豬肉為新鮮、冰鮮及冷藏豬肉，按2010年香港進口食物的主要來源的資料顯示，當年進口總量中新鮮豬肉占43.6%、冰鮮豬肉占5.8%和冷藏豬肉占50.6%；而從內地進口的比例則分別為100%、97%和49
10 小時前 · 本週末超商優惠超多買1送1！7-ELEVEN霜淇淋、思樂冰用指定支付可享買1送1，7-ELEVEN酷聖石複合店也有買1送1；全家霜淇淋、氣泡水、雪糕買1送1；美廉 ...
6 天前 · 相關文章：鮮芋仙卡路里｜12款甜品熱量仙草冰沙最低 最高卡1份等於7碗飯！ 選擇「中午」吃冰最適宜 艾莉絲指出，根據中醫理論，中午至下午3點陽氣最旺盛，也是人體陽氣最充沛的時段，因此這個時間吃冰是最合適的，若想要吃冰消暑，不妨選在午後來享用，可以減少對身體的影響。
4 天前 · 冰結是麒麟 KIRIN 旗下推出的啤酒系列，大多數都是水果口味，喝起來沒什麼酒味、十分清新爽口，讓人不知不覺一口接一口、一罐接一罐，因此即使濃度只有 5 %，喝多了也會上頭， 本番 JUKSY 就為大家整理出跟冰結一樣喝起來酒感較輕、水果味較濃的「妹
