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3 天前 · 每日最大功課是為一家人尋找合適食肆，在手機程式上找到一間「港式海鮮大排檔」，店名也是粵語，相信會合口味，於是按定位找到地方坐下。 店內裝修像是內地「港風」，菜單雖有鹹檸七、炒牛河等港式名物，但細看就發現「破綻」，港式餐廳怎會有「麻辣涼麵」、「辣鹵皮皮蝦」（即瀨尿蝦）？ 友人L打趣道，最大的「破綻」是這店服務太好，見有小朋友馬上主動搬來BB櫈、奉送兒童餐具和凍檸水，搬來空櫈給各人放袋，不僅對餐牌上的海鮮重量、做法逐一細細介紹，用餐過程中多次加水換碟撤空盤，還幾次熱情攀談問味道感受如何？ 老人小孩是否都吃飽了？ 喜不喜歡北海？ 來了幾天，玩了哪些地方？ 最後還遞上一個小玩具，所謂「十大以小為尊」，小朋友滿意，一家人自然都盡興而歸。 「香港哪有這樣的海鮮餐廳？
4 天前 · 【明報專訊】首階段管制即棄塑膠措施昨日實施一個月，本報記者於4月22實施當日走訪灣仔駱克道一帶9間食肆，當時至少8間仍提供即棄膠餐具；記者昨再到上址，當中7間食肆都全面轉用替代餐具，有1間完全未轉用，該店店員表示，店內仍有大量膠餐具存貨
4 天前 · 至於食肆有否提出反饋，他說有食肆建議改善替代餐具的防水及防油功能，但大部分食肆已經了解到塑膠餐具及替代餐具的分別，不會特別再比較兩者差別。 他稱會因應意見改善原有產品，例如會加厚替代餐具，以及改善防水及防油功能，冀符合不同食肆的需求。 為協助業界採購替代品，環保署設立的「綠色餐具平台」，截至昨日列出71間餐具供應商及1008款非塑膠即棄餐具產品，分別較上月21日多約10間及300多款。 環境及生態局昨日在facebook發文表示，為向市民及業界提供更好服務，香港品質保證局會邀請供應商提交非塑膠餐具的質量及安全的相關證書或文件，並把附有證書或文件的非塑膠餐具分列出來供參考，預計可在7月推出。 相關字詞﹕ 走塑. 上 / 下一篇新聞.
4 天前 · 【明報專訊】大家有幾耐無用過現金？踏入數碼年代，消費者已習慣用不同支付工具，少用現金找贖。內地電子支付比香港跑得更前，接觸人民幣紙幣的機會已大量減少，現時港人北上吃喝玩樂用Alipay或WeChat Pay已可應付日常消費。人民銀行大力推動數字人民幣，上周金管局宣布將擴大數字人民幣在 ...
3 天前 · 【明報專訊】漁護署最近喺香港地質公園有好多搞作，希望變成旅遊景點，除咗破邊洲起觀景台，漁護署噚日亦公布推出「慶春約文化徑」，首段串連荔枝窩、梅子林同蛤塘，全長約3.7公里，沿途設置31塊解說牌、舊照片同圖畫介紹村落。
5 天前 · 由香港旅遊發展局及中國香港龍舟總會合辦的「香港國際龍舟邀請賽」，將於今年6月15日至16日在尖東海旁舉辦，今年有超過170支隊伍、超過4000名龍舟健兒參加。 今年會在星光大道增設全新設計的「Line Friends」限定「打卡」點，以及首次設夏日消暑餐飲攤檔，售賣手工啤、樽裝港式奶茶等飲品。
3 天前 · 【明報社評】的士業界中人自行「放蛇」打擊Uber網約車，近日引起不少迴響，行政長官呼籲業界切勿自行「放蛇」，以免誤墮法網，有網民則呼籲舉報的士違泊，反建議「放蛇」捉「黑的」。網約車問題在港爭論多年，的士業界常標榜自己是受害者，卻不見市民廣泛同情，「放蛇」事件惹來的反彈 ...
