搜尋結果
許多人對它的印象可能來自於疏通乳腺，避免乳腺炎等好處，其實它跟心血管疾病也所關聯。本文將為你介紹卵磷脂的功效、食物來源，以及相關的好處及風險。卵磷脂（Lecithin）又稱為磷脂膽鹼，是一種磷脂質，1846年從雞蛋中發現，因此才得名「卵」磷脂。
市面上的卵磷脂保健食品大多都以大豆萃取的大豆卵磷脂為主要成分，並以孕婦或哺乳中的女性為客群，較特別的品牌包括【活力媽媽卵磷脂膠囊】，每顆含有高達【1200 mg】的卵磷脂，此外【三多卵磷脂】是以沖泡的方式補充，可直接食用或是添加於牛奶
2023年9月27日 · 卵磷脂可以促進肝臟代謝脂肪，減少脂肪在肝臟中的積聚，有助於保護肝臟健康，可預防及改善脂肪肝。卵磷脂亦有助於調節膽固醇的代謝，有助降低體內壞膽固醇的水平。卵磷脂亦是構成大腦神經組織的重要部份，能有助於提升記憶力。
卵磷脂有什麼好處？. 卵磷脂目前最常被提到的好處有三種：幫助脂肪代謝、提升大腦思緒、保養保濕用。. 脂肪代謝 ：卵磷脂具有特殊的雙極性，一邊是親水性，一邊是疏水性，可以幫助脂肪代謝，減少脂肪堆積，提升好膽固醇的密度，減少壞膽固醇囤積 ...
2024年2月19日 · 卵磷脂是一種天然食物中的營養素，是多種「油脂」的複合物，卵磷脂功效有助於身體細胞功能，特別是大腦、神經的健康的功效。富含卵磷脂食物有豆腐、紅肉、雞蛋等。但，主要的卵磷脂保健食品，由大豆萃取，主要以「大豆卵磷脂」。
磷脂酰胆碱示例：卵磷脂之中的一种磷脂。. 卵磷脂 （英語： lecithin ）属于一种混合物，是存在于植物组织以及 卵黄 之中的一组黄褐色的油脂性物质，其构成成分包括 磷酸 、 胆碱 、 脂肪酸 、 甘油 、 糖脂 、 三酸甘油酯 以及 磷脂 （如 磷脂酰胆碱 、 磷脂 ...
卵磷脂 （英语： lecithin ）属于一种混合物，是存在于植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质，其构成成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、三酸甘油酯以及磷脂（如磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺和磷脂酰肌醇）。. 然而， 卵磷脂 有时还是纯 磷脂 ...
2023年8月4日 · 營養師將在這份全面的卵磷脂功效指南中，用最易懂的方式探討：卵磷脂功效/好處、什麼是大豆卵磷脂、卵磷脂推薦怎麼挑選、卵磷脂怎麼吃。
2022年12月12日 · 挑選上要選擇『高磷脂』含量的卵磷脂，它是卵磷脂中的功效成份，品質指標，建議大家選購時可以用產品的營養標示作為參考依據。另外，市售卵磷脂多從歐美國家進口，較大顆，不好吞服，現在也有廠商製作出小顆粒的卵磷脂，讓媽咪們不必苦惱了！
2023年11月16日 · 卵磷脂有哪些好處？. 解析孕婦必備營養素，看懂卵磷脂食物、功效與吃法. 2023-11-16. 說到卵磷脂，多數人都會聯想到「哺乳期的關鍵營養」，但卵磷脂的好處並不限於孕婦保健，在維持生理機能方面也能發揮效用，是人體十分重要的營養素。. Andrea營養師整了 ...
