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1. www.timeout.com.hk › hong-kong › hk香港九月好去處活動推介｜中秋活動/打卡展覽/新餐廳

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   5 天前 · 撰文：: Time Out Hong Kong. 踏入秋天時份，除了到戶外遠足和踏單車之外，九月香港活動依然源源不斷！ 為你推介香港九月好去處2024，除了參加限定 中秋節 活動齊齊吃 月餅 慶祝，別錯過打卡藝術展和 香港新餐廳 推介，快點記住以下的日子啦！ 香港九月好去處精選. 香港麗晶酒店 x Pizza Strada 期間限定. 尖沙咀 至 2024年9月30日. Photograph: Ann Chiu. 香港麗晶酒店聯乘「亞太區50最佳薄餅」第14位、來自東京的著名 薄餅店 Pizza Strada 推出期間限定 Menu，Pizza Strada 老闆兼大廚 Takeru Jo 親自來港炮製四款期間限定經典及創意薄餅。

2. www.timeout.com.hk › hong-kong › hk尖沙咀美食｜25間尖沙咀餐廳推介/尖沙咀日本菜/尖沙咀中菜

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   2 天前 · 日本菜. 尖沙咀. Photograph: Courtesy Udatsu Sushi/Nicholas Wong. 東京米芝蓮一星餐廳宇田津鮨的第一間分店，位於富衛1881公館的優雅空間內，放有一張以150年日本扁柏木打造的壽司吧枱，混凝土牆壁掛上一系列當代藝術品，儼如一所高級畫廊。 與傳統壽司店體驗截然不同，宇田津鮨 糅合「藝術與鮨」的理念，你 可以一邊享受爵士音樂，一邊品嚐 Clase Azul 蘇打調酒。 宇田津鮨香港店由宇田津久師傅的副廚兼入室弟子中村浩希師傅擔任主廚，餐廳大多數食材除了每天從東京著名的魚市場直送到港，也特意採用香港食材，尤其是香草和蔬菜入饌。 廚師發辦餐單不是純粹的壽司體驗，當中包括一些壽司店少見的小碟，如深受喜愛的日本炸物、多款握壽司、卷物、時令菜式和招牌菜等。

   • 作者: Ann Chiu