咖啡證書課程 相關
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2 天前 · 咖啡調製員基礎證書 BK027DS. 課程目標：讓學員認識基本的咖啡知識及文化，並學習調製基本咖啡及其他飲品的技巧，協助他們投身咖啡調製員或相關工作。 課程內容： ‧沖煮咖啡的工具及材料； ‧半自動咖啡機的操作及花式咖啡的調製； ‧咖啡店的運作及咖啡調製員的角色； ‧花茶沖泡方法及其他飲品沖製技巧； ‧實地工作環境體驗； ‧個人素養及求職技巧。 入讀資格：中三學歷程度；或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗；及具就業意欲；及對咖啡調製工作有興趣；及須通過面試. 入讀時數：160小時. 立即預約報名. ERB, ERB課程.
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6 天前 · SCA（Specialty Coffee Association）咖啡證照課程是提升咖啡專業技能的黃金標準。 SCA提供多種專業證照，包括咖啡品鑑、萃取、烘焙等。 這些證照不僅涵蓋了咖啡的基本知識，還深入探討了專業技術和實踐應用。 證照種類和內容：SCA咖啡證照分為不同級別和專業方向，例如咖啡品鑑證照著重於感官評估，咖啡萃取證照則聚焦於咖啡沖煮技術。 學習目標：每個證照課程都有明確的學習目標，從基礎理論到實際操作，幫助學員全面掌握相關技能。 考試準備：通過SCA考試需要充分準備，學員應該深入理解課程內容並反覆練習實操技巧。 手沖咖啡教學：打造咖啡的完美出杯. 手沖咖啡是一門講究精確技術和細膩感知的藝術，能夠釀造出風味獨特的咖啡。 手沖咖啡教學旨在幫助咖啡愛好者掌握這門技術。
3 天前 · Monday, 27/05/2024. 100% 110% 150% ERB 課程提供ERB 僱員再培訓局資歷認可課程。 專業培訓，熱門課程涵蓋：醫護、魔術、中醫、美容、咖啡、保安等。 多元化職業訓練。 開拓就業機會。 十多年培訓經驗。
4 天前 · 港專職業訓練學院自1992年起開辦再培訓局ERB課程，累計培訓學員超過32萬，現時提供接近220項ERB全日制及兼讀制再培訓課程，涵蓋20個不同行業範疇.
1 天前 · 有咖啡相關疑難雜症或是咖啡課程需求都可以mail這集的來賓Yuyu：hsiehyuyu@gmail.com 喜歡這類異業訪談嗎？留言評論跟我們分享心得 更多精油相關參考 ...
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6 天前 · 要擁有SCA咖啡師證照，除了要經過千錘百鍊的手沖咖啡教學與練習、咖啡評鑑的嗅味覺敏銳訓練，還要研讀許多學術性知識概論、產地風味研究、生豆處理手法、烘豆技巧、機械器材的適用、原創風味的生豆分配等，包羅萬象、與咖啡直接、間接相關的要素都是學習重點，非常不容易。 參加咖啡課程教學、學習手沖咖啡教學、培養咖啡評鑑的技術和品味，並藉其獲得SCA咖啡師證照能為你的咖啡職業生涯或業餘興趣打下堅實基礎；有底氣地做一杯咖啡，具興致地喝一杯咖啡，更自由地遨遊於咖啡世界。 延伸閱讀. 3個關鍵:水質對沖泡咖啡的影響. 7個手沖咖啡技巧:如何讓咖啡變好喝. 提升咖啡師專業水平：SCA國際咖啡師證照. 這篇文章 專業化的咖啡課程教學包含什麼？ SCA咖啡師證照的背後秘辛 最早出現於 行銷人 。 留言 0 則.
2 天前 · 課程三👉提前掌控影響咖啡口感的三大變因. 課程四👉首度公開全新研發獨步市場的『微淬』沖煮技法. 一步步帶領學員了解沖煮精品咖啡的關鍵， 以及如何沖煮出如法式清湯般的絕佳咖啡口感。 課程三：（中階）沖煮精品咖啡的關鍵. 咖啡就跟高湯一樣，可以做到清徹醇厚。 一杯好喝的咖啡不難達成， 但是要將口感做好又要晶瑩剔透， 接下來的細節就不能少。 造成咖啡喝起來不乾淨的原因包含雜質、比例......等. 這堂課將帶你在沖煮咖啡之前提前掌控這些變因. 在這堂課程中你可以學到 . ☕雜質的來源. ☕比例的要求. ☕香氣怎麼來的. ☕理論與實作. 課程四：微淬 - 如法式清湯般的絕佳咖啡口感. 為什麼咖啡的香氣難以保存？ 其實，只要提升咖啡的乾淨度就可以讓香氣風味維持得更久，
