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1 天前 · 波士頓龍蝦和高級畫上等號，但牠既不是龍蝦也不來自波士頓，真名為美洲螯龍蝦，而主要產地是美國東北的緬因州，只因早期大多由鄰近的波士頓機場轉運，才有了波士頓龍蝦的俗稱出現。. 美食家YouTuber Liz表示，美洲螯龍蝦和真正的龍蝦，在生物分類學上有 ...
1 天前 · 深水埗美食【2】雪山冰廳——60年老字號冰室 必食波士頓龍蝦 叻沙摻摻 這間冰廳比一般港式茶餐廳提供更多特式食物及飲品，而且賣相吸引又足料，吸引不少人特意前來。最受歡迎的包括極邪惡甜品榛子醬西多士、有足足半隻龍蝦的波士頓龍蝦 ...
1 天前 · 自助晚餐無限量供應精選冰鎮海鮮，包括 龍蝦、翡翠螺、青口及凍蝦等。. 現透過KLOOK預訂馬哥孛羅咖啡廳星期一至五自助晚餐，即享買二送二優惠，以$1,408起享用四位用任食鎮海鮮、龍蝦自助晚餐（人均:$352），萬勿錯過！. 立即預訂.
1 天前 · 換穿龍蝦裝，內心滿滿激動。 記者羅建怡／攝影 沿著鐵梯下行，踏上冰層，就能看到船旁的碎冰在海面浮沉，下水只需一點點勇氣，坐下、滑出冰 ...
5 天前 · 地處江漢平原腹地的潛江，北依漢江、南接長江，域內河流溝渠縱橫交錯，池塘湖泊星羅棋布，地勢低窪、逢雨易澇，一年只能種一季中稻，發展小龍蝦養殖便成了破局之道。 經過20多年創新發展，潛江將種養模式從「蝦稻連作」升級到「蝦稻共作」，變「種一季稻、養一季蝦」為「種一季稻、養兩季蝦」。 2023年，潛江蝦稻共作面積達到85萬畝，養殖產量16.56萬噸。 「現在已升級到‘蝦+稻+N’立體共作模式。 」湖北省小龍蝦產業技術研究院院長彭宣國介紹，「利用水稻種植生長時間和空間上的空隙，引入牛蛙、黃鱔、田螺等水生經濟動物，它們能消耗掉蝦稻共作田里的病、弱蝦苗。 經過試驗示範，這種立體共作模式可畝均增收1000元左右。 湖北省小龍蝦產業技術研究院「蝦+稻+N」立體共作試驗基地。 人民網記者 周恬攝.
2 天前 · 步驟：. 1. 把魚膠片浸軟；煲熱水把啤酒和魚膠片座熱，令魚膠片溶解在啤酒，再落鹽少許，之後放回室溫，再倒入蜜糖搞拌備用。. 2. 把花膠灼熟再浸冰水，切幼件放入啤酒浸約2分鐘後放入杯，之後再倒入啤酒蜜糖杯身約6成，雪藏約10-15分鐘，剩下的啤酒用 ...
1 天前 · 大廚將經典的米蘭炸牛扒（Cotoletta alla Milanese）來個大變奏，傳統是薄切牛扒，他就用上厚切荷蘭小牛仔扒，沾滿麵包糠再炸至金黃，配有機時令蔬菜沙律和15年意大利陳醋，啖啖肉濃厚美味。日本和意大利同樣有豐富的海產，他就帶來意式龍蝦芝士餃子，以藍龍蝦配Ricotta芝士、油封番茄和紅蝦油 ...
