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2 天前 · 《黑白大廚》不但成功製造話題，還能夠讓海外遊客全面了解韓國美食地圖，不是只有蔘雞湯、燒肉、炸雞，還有各式各樣、千變萬化的湯麵、韓式中國料理、精緻細膩的意大利菜式等等。出現節目的廚師人數眾多，Yahoo Travel精選了4間必試的話題餐廳，有無菜單料理姨母的傳統湯麵店、天才廚師撕 ...
5 天前 · 一向廚藝了得的黃淑儀（Gigi 姐）將會推出新食譜《Gi味滋味合集烹飪秘笈2024特別版》，集佳餚、湯膳及醬料於一身。雖然Gigi姐公認煮得，但因不想在烹飪中有任何壓力，所以她從沒打算開私房菜，以這方面來「搵食」。 撰文：霍淇 攝影：林賓尼
4 天前 · 時易世易，百樂的銅鑼灣總店於今年9月結業，集團希望繼續將這份風味繼續在香港流傳，決意在中環另開設「百樂潮州私房菜」，提供一種更緊密，更家庭式的用餐體驗。
5 天前 · 最近紅透全球的料理節目《黑白大廚》之中的評審之一，安成宰主廚在白老師網路節目中分享的泡麵煮法，先將大蒜烤過再加入湯中讓整體的湯頭更佳濃郁，完全改變了原本泡麵的風味，有興趣的人也可以試試看喔。
5 天前 · 黄淑仪「无压」下㕑决不开私房菜 擅闯厨房朋友都冇面俾丨名人杂志. 一向厨艺了得的黄淑仪（Gigi 姐）将会推出新食谱《Gi味滋味合集烹饪秘笈2024特别版》，集佳肴、汤膳及酱料于一身。. 虽然Gigi姐公认煮得，但因不想在烹饪中有任何压力，所以她从没 ...
2024年8月23日 · 米芝蓮二星餐廳「營致會館」掌舵的蕭顯志師傅，與烹飪界主廚李韋傑聯手打造現代粵菜餐廳「志」於7月8日起試業，兩位主廚一同探索粵菜傳統，「志」的菜單以無限創意及令人耳目一新的方式重新演繹經典粵菜，令人期待！
3 天前 · 董事長羅文貴夫妻的私房料理則有「阿貴肉骨茶」、「苦茶油燜鵝」，以及特色料理「黑蒜燒腩叉」、「魚膘炒明蝦」，老饕必點「鮑魚糯米寶貝雞」等多道手路菜。
