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  1. cook1cook.com › posts › 29284【真心愛烘焙-人氣食譜】生酮免焗檸檬芝士撻（6吋批模）｜生酮食 ...

    今次介紹嘅生酮食譜「生酮免焗檸檬芝士撻（6吋批模）」食譜. 低醣、免焗、無麵粉 ！ 圖片來源： 真心愛烘焙 @ Hanna Wu. 真心愛烘焙 谷友都表示「 生酮免焗檸檬芝士撻（6吋批模） 」食譜很吸引. 「 今晚試下整先，謝謝你 」 「 生酮免焗檸檬芝士撻（6吋批模）」食譜做法. 撻皮： 大豆渣粉 30克. 杏仁粉 70克. 羅漢果糖粉 12克. 無鹽牛油 68克. 大豆渣粉和杏仁粉拌勻，細火微微炒香，加入糖粉拌勻，再加入軟化牛油拌成團，熄火放入模具壓平，冷藏一至兩小時備用。 芝士餡： 淡忌廉 125克. 阿洛酮糖粉 20克. 忌廉芝士 125克. 阿洛酮糖粉 42克. 檸檬汁 17克. 檸檬皮碎 少量. 淡忌廉加20克糖粉打發至硬身，冷藏備用。

  2. beanpanda.com › 1565檸檬批【中大隱世美食】Lemon Pie – 肥丁手工坊

    做法. 1. 先預備餅底，牛油室溫放軟，放在大碗中，加砂糖及牛油用手搓，再加入粟米片，不用大力壓，拌勻便可，平均舖在批盆中，置於雪櫃下層待用. 2. 淡忌廉至少冷藏 1 小時才開始打發，打至八成企身 (上圖左)，放進雪櫃備用，忌廉遇熱溶解，天氣熱時最好坐冰打發，放入雪櫃備用. 3 . 製作蛋白霜 (上圖中)，蛋白分三次加入糖打至企身，打至起尖角便行了，放進雪櫃下層冷藏備用. 按此看影片 ~ 如何打蛋白霜 @.@ 4. 製作蛋黃漿，將檸檬皮刨成蓉，榨檸檬汁，用手先搓一搓檸檬榨汁更容易，在另一大碗中加入蛋黃、糖及檸檬蓉，用打蛋機打至泛白 (上圖右)，加入檸檬汁拌勻. 5.

  3. fannylokitchen.blogspot.com › 2016 › 05Fanny's Kitchen: 熱情果檸檬芝士批

    檸檬芝士餡： 忌廉芝士 （室溫）120g, 糖 40g, 蛋黃 1 隻， 冧酒 少許， 檸檬汁 1 個及檸檬皮屑 1 個 ，淡忌廉 150g, 魚膠片 2片，凍水 1 Tbsp 做法： 1. 首先用冰水或凍水把魚膠片浸軟， 浸軟後拿出來放在碗上， 加1Tbsp 凍水，然後用熱水座溶成魚膠溶液

  4. goodmoodkitchen.blogspot.com › 2012 › 10好心情廚房: Very Tasty 檸檬批

    並非賣花讚花香，這個是一試難忘的檸檬批！ 檸檬味道清新銳利，加了忌廉芝士令其口感柔順，這是刺激味蕾不能錯過的傑作。 不要等，快快跟着做！

  5. www.daydaycook.com › daydaycook › hkTarte au Citron 檸檬批 - DayDaycook

    其實檸檬批是很吸引的，很清新，最適合在炎炎的夏日又沒有胃口下吃一口refresh 一下. 歡迎光臨我的粉絲頁 . https://www.facebook.com/thesugarlicious. 繼續閱讀... 烹飪時間:1.5小時. 食材. 印象中有記憶以內我想我第一次visualize 檸檬批應該是中大，一入中大已經有一村人告訴你Med Can 個檸檬批很好吃，我記得我真的曾經準時在它出爐時排隊買而它又很快會賣清，但我對檸檬批的暇想在我吃完那口檸檬批後已經徹底地幻滅。 我不是說它不好吃，但真的沒有傳說中說的那樣。 情形就好像你一直對朋友口中那他她是那麼的吸引，但當你終於有一刻見到真身後，你會從始對你朋友以後所評價的俊男美女有70% 的write off。

  6. www.openrice.com › zh › recipe檸檬批的食譜 | OpenRice 香港開飯喇

    批底做法: 1. 麵粉, 糖霜混合過篩, 加入凍牛油粒捽成麵包糠狀。 2. 加入蛋黃搓勻, 再加檸檬皮搓一會至耳垂般硬度, 用保鮮紙包好, 置雪櫃下格最少一小時。 (如太乾, 可加入適量冰水搓) 3. 取出麵糰捍成薄片, 入模雪硬。

  7. dimcookguide.com › cheese-cake檸檬芝士蛋糕 (免焗No-bake cheese cake) - 點 Cook Guide

    2014年6月25日 · Cream Cheese放室溫半小時回軟. 檸檬刨皮 唔好刨到白色部份. 榨半個檸檬汁. 純乳酪,Cream Cheese,檸檬汁,檸檬皮混合. 加入75g (5湯匙)糖,20g牛油. 攪至無粒粒. 如果怕酸或者CREAM CHEESE本身鹹 可以加多D糖. 魚膠片浸凍水直至軟身. 將之前攪好的漿取出少量加已軟身魚膠片. 隔熱水加熱至完全溶解. 放回原來的漿中混合. 淡忌廉攪至企身. 輕輕力將忌廉與芝士漿泥合. 消化餅 放袋入面整碎 (有攪拌機可冷笑一聲) 加入20g牛油 30g糖. 用手充份混合 (記得洗手,所有唔洗煮的野食製作過程要超乾淨) 舖係已加牛油紙的蛋糕模中壓實. 將蛋糕漿倒入模中 放入雪櫃雪四個鐘就完成啦. 如果完成後蛋糕凹左有氣泡唔滑等等. 可以用熱水浸熱把刀抺乾.

  8. www.openrice.com › zh › hongkong檸檬忌廉芝士批 - OpenRice

    *檸檬忌廉芝士批（$35）蘋果批是這店的主打，不過下午來到已經賣光了；所以轉為試檸檬忌廉芝士批；因為一般檸檬味的甜品都會偏甜，但這個檸檬忌廉芝士批的甜度剛好；又有淡淡的檸檬香，就算是配忌廉芝士，都不覺得膩；由於外帶回家吃，酥皮凍了所以不

  9. www.daydaycook.com › daydaycook › hk檸檬批 (Lemon Pie)

    芝士 蒜蓉包 89152 煙三文魚牛油果班尼迪蛋 79597 芝士煙肉薯角 15325 日式三文魚烤飯糰 129727 香濃周打粟米湯 75237 魔鬼薯仔 95284 檸檬批 (Lemon Pie) by CammyRima ...

  10. tonykarenkitchen.com › 2021/07/23 › 2475芝士檸檬撻 - 通之廚房

    2021年7月23日 · 這是法式檸檬撻和免焗芝士蛋糕混合版，配上我通少獨家檸檬吉士醬，酸甜清新好味道，今次撻底不用焗，只需要用餅碎壓實即可，夠晒簡單易做，天氣熱不用開焗爐，都可以做到超級好食的甜品，送給朋友食亦好，又靚又有體面，上次VIVI由Ottawa來探我，我也是做這個甜品送給她，她也大叫好味道呢. 5 星－來自1位用家投票. 按下星星即可評分. 列印食譜 Pinterest Email Facebook. 準備時間 15 mins. 烹調時間 20 mins. 冷凍 2 hrs. Total Time 2 hrs 35 mins. 菜式類別: 甜品. 地區: 西式. 份量： – + pcs. 保持螢幕開啟 阻止顯示器自動關閉. Ingredients. 2x. 3x. 撻底.

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