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3 天前 · 世界氣象組織（WMO）周一（3日）發布最新預測，稱在2023年至2024期間推高了全球氣溫、導致極端天氣的厄爾尼諾現象（El Nino）出現結束迹象，拉尼娜現象（La Nina）可能取而代之，在今年下旬出現。
3 天前 · 【明報專訊】一頓飯可以單純為了果腹，但如果多花點心思，加入故事或者細節，隨時可以變成一場文化盛宴。說的是M+博物館16樓舉行的大千宴，大千正是當代著名國畫大師張大千。事緣主修考古的餐飲老闆因緣際會得到一張由大師親筆撰寫的家宴菜單，一心想以現代手法，將60年前的味道重現人間 ...
3 天前 · 【明報專訊】由香港中文大學委託國際科研信息分析公司愛思唯爾基（Elsevier）撰寫的一份研究報告顯示，大灣區9+2城市的研發產出（包括出版刊物數量）從2018年逾7萬份翻倍至2022年逾14萬份，當中香港貢獻約三成左右。5年間總出版量最高的十大學府，香港佔了4間。
4 天前 · 賞花情報｜大花紫薇屯門仁愛廣場綻放 城門谷公園賞荷花. 圖14之1 - 大花紫薇（左圖）及荷花（右圖）陸續盛開。. （康文賞花網站圖片）. 春夏交替，康文署網站「康文賞花情報」專頁近日更新大花紫薇和荷花的開花情報。. 大花紫薇可在屯門仁愛廣場 ...
3 天前 · 招牌蝦皇麵以大地魚、蝦米、蝦殼、蝦子等鮮味食材製成，由製麵到焗麵，需4至5小時，真材實料，百分百本地生產。 吃時只需簡單煮2分鐘或將麵餅以熱水焗4至5分鐘即可，麵條彈牙，湯頭鮮美，十分適合繁忙的香港人。 麵廠近日推出全新禮盒裝，一盒有齊上湯蝦皇麵、麻辣蝦皇麵，以及純以大地魚製造的上湯海皇麵，12個麵餅共3款口味，每盒$128，用來送贈朋友長輩，很有特色。 有興趣購買，可私訊和興製麵廠facebook或Instagram。 facebook及Instagram：和興製麵廠. 整理：胡慧敏. [飲食] 上 / 下一篇新聞.
5 天前 · 相關字詞﹕ 編輯推介 市建局. 上 / 下一篇新聞. inews@mingpao.com. 市建局預料於今年10月推出中上環首個「城蹤遊」，將設3條主題導賞路線，分別涵蓋歷史與建築、飲食與社區風貌及藝術文化，料將舉辦約40個導賞團，供超過500名市民及遊客免費參加。 市建局即將展開導賞員的招募和培訓工作，行政總監韋志成今（2日）於網誌說，「城蹤遊」特別之處在於邀請了社區不同的持分者參與分享和交流，讓市民及遊客可透過「第一身」的口述歷史，了解中上環的演變和民生故事。
4 天前 · 本港地區今日大致多雲。 間中有驟雨，局部地區雨勢較大及有雷暴。 日間氣溫徘徊在26°C左右。 吹和緩至清勁東風，離岸間中吹強風。 展望未來一兩日間中有驟雨，風勢較大。 （天文台） 相關字詞﹕ 天氣速遞 天文台 天氣 編輯推介. 上 / 下一篇新聞. 短片：手機用Dark Mode、「夜覽」功能可否護眼？ 眼科醫生教護眼貼士. 天氣｜周一料多雲有驟雨 局部地區有雷暴. 短片：朝鮮垃圾氣球飄入韓國 軍方檢走. 廣西發現地下河新物種「龍州中華喀鰍」 魚身半透明沒眼睛. 短片：波音飛船首載人試飛再取消. 碧咸任英王慈善機構大使. 短片：嫦娥六號著陸月球背面 自主判斷著陸位置. 開心果味食品受捧 營養師：磨碎或破壞營養 宜吃原粒開心果【附開心果益處】
