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4 天前 · 去濕湯水食譜3：姬松茸茶樹菇黑豆蓮藕湯 姬松茸茶樹菇黑豆蓮藕湯食譜 ｜健脾補腎，滲濕，消水腫 姬松茸茶樹菇黑豆蓮藕湯食譜 去濕湯水食譜4：佛手瓜蘋果花豆湯 佛手瓜蘋果花豆湯食譜｜清熱去濕，適合一家大細 ...
以下27款Bloggers推介肺炎肆虐及流感高峰期啱飲嘅滋潤止咳湯水食譜，除咗可以潤肺之外，仲可以抗病毒、預防感冒、健脾胃同通便㗎！ Primary Mobile Navigation
這款湯水能夠補益脾胃，養血安神，適合氣虛血弱，經常手腳冰冷的人士。不過要注意返依款湯水不適合有傷風人士、感冒人士、氣喘同喉嚨乾燥人士，另外如果餵人奶的媽咪都唔適合飲用嫁！ 補氣健脾人蔘燉雞材料– 三至四人份量！ 材料：
3 天前 · 教煮. 二十四節氣白露｜白露身不露滋陰潤燥宜酸甘15食物+8湯水+3習俗. 撰文：鄒家鳳. 出版： 2024-09-05 15:30 更新：2024-09-05 15:59. 二十四節氣白露，是秋天的第3個節氣，今年是在9月7日（六），再過多十天已是中秋，雖然天氣仍持續高溫，但一早一晚已帶涼意，秋天亦已正式來臨。 所謂「白露身不露」，這時更需注重保暖，預防秋燥風邪入侵，飲食則以清熱潤燥為主。 白露是什麼？ 白露身不露. 白露是二十四節氣中第15個節氣，也是秋季第3個節氣，代表秋天已經來臨了。 這時早上日照時間較短，晚上氣溫下降較快，令水氣開始凝結成露水，露水晶瑩潔白因而名為「白露」。 《月令七十二候集解》：「水土濕氣凝而為露，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也」。
1 霸王花用水浸軟身，洗乾淨切去尾部硬身的地方；紅蘿蔔去皮切件，粟米切件備用； 2 鮑魚骨切件飛水備用； 3 水滾放入所有材料，大火30分鐘再轉細火煲2小時，最後放少許鹽就完成 潤肺湯水 霸王花無花果豬腱湯（圖片來源：Love Kelly‘s Kitchen授權提供）
3 天前 · 雲醫師建議在白露時期可多吃以下9種食物，以改善久咳、大便乾等因秋燥引起的身體不適： 白露節氣養生食物｜1. 甘蔗. 白露節氣養生食物｜甘蔗性味：味甘性寒. 白露節氣養生食物｜功效：清熱生津、潤燥下氣；適用於煩熱、口渴、乾咳、大便燥結等. 白露節氣養生食物｜2. 石榴. 性味：味甘性溫. 功效：具有生津除煩的作用；多用於津液不足、口燥咽乾. 白露節氣養生食物｜3. 杏子. 性味：味酸、甘，性溫. 功效：潤肺定喘、生津止渴；用於肺燥咳嗽、津傷口渴、大便乾結、口瘡等. 白露節氣養生食物｜4.
3 天前 · 做法： 1. 雪耳浸發至軟身，剪去黃色蒂頭撕成細件。 2. 蟲草花浸水10分鐘；無花果及南北杏洗淨；粟米洗淨切件。 3. 瘦肉冷水下鍋汆水盛起，其間可加少許酒辟腥。 4. 所有材料連水下鍋，大火煲滾後轉小火煲1.5小時，加鹽調味即成。 不失敗秘訣： * 可保留浸泡蟲草花的水，加入一同煲煮，令湯水更香。 請按圖了解此湯的食材療效、注意事項及食用建議： + 2.
