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13 小時前 · 今集《流行都市》「睇餸食飯」環節，又有營養師陳國賓登場，教大家炮製健康開胃的「蟶子蛋花羹」。. 望上去菜式還帶點小清新，健康有益，睇實營養師點整作啦！. 還會認識材料中的營養價值。. 撰文： 魏文青. # 營養師# 海鮮餐# 蟶子蛋花羹# 健康又開胃 ...
2 天前 · -大家好，我是【天天相見廚房】的阿見，每天用最簡單的食材做最好吃的美食，不僅有家常菜，還有各種糕點、羹湯、麵食等。方便大家觀看以及 ...
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- 天天相見廚房_阿見
1 天前 · 山東青島丁字灣盛産蟶子，當地人稱之為“鮮兒”。今年70歲的于永翠和于希沛祖祖輩輩生活在這裏，幾代人已經在這片灘涂上養了上百年的蟶子。每年入夏後，他們會跟著潮汐時間表挖蟶子。 5月28日上午10點多退潮，20多名漁民帶著特制工具沿著一條“海路”分頭出發，來到自家“灘涂田”。
2 天前 · 我最近再次造訪了一家主打福建菜中菜廳，名為「莆田」，餐廳除了提供多款福建菜之外，還有多款滋味菜式，現在餐廳正推出嚴選時令蟶子菜式！ 我們一行二人惠顧了以下菜式： 蒜蓉蒸蟶子 $219/2 蟶子肉質鮮嫩,入口即化,與蒜蓉的鮮甜滋味形成絕佳搭配。
4 天前 · 今次和大家分享菜餚是插蒸蟶子杯。. 材料： 福建小蟶子2打（浸洗過）、幼薑絲1茶匙。. 調料： 海鹽1/4茶匙、白米酒3湯匙。. 做法： 5cm高小茶杯3隻，分別插上8隻鮮活小蟶子，灑上海鹽，注入白米酒各1湯匙，排上薑絲，放入蒸鍋裏封蓋蒸上2分鐘便可取出食用 ...
6 天前 · 屯門友第一次來🫢 馳名芝士焗龍蝦： 好熱、焗到好脆，正。 掌翼： 佐酒小食。 沙律煙鯧魚： 巧貴呀🫢 菜膽 G: 幾滑。 蒜粉蒸蟶子： 蒸過火， 老了一點。 《香港討論區》
2 天前 · 回說食物，要了很多款食物： 豉椒炒蟶子皇 粉絲蒸扇貝 清蒸蘇鼠斑 鹽焗奄仔蟹 魚湯浸菜芯 黑椒牛仔骨 生果：西瓜及芒果豉椒炒蟶子皇選完海鮮後大概5分鐘不到，就已經上枱的一碟餸，速度快得嚇死人。
