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4 天前 · news.mingpao.com
3 天前 · 本網站為明報新聞網。自1995年推出的明報新聞網，一直為全球華人提供最具公信力的新聞資訊。明報網站是一個大型綜合入門網站，現設有多個獨立主題網站，涵蓋新聞、時事、財經、健康、教育、科技、旅遊、娛樂、生活等題材，為讀者提供高質素的內容及網上增值服務，明報網站會員更可在 ...
3 天前 · 香港營養師學會（HKNS）認可營養師李杏榆表示，開心果本身含豐富蛋白質和纖維，是一種相對健康的零食替代品，不過開心果製品在製作過程中，或會將開心果磨碎，破壞開心果內的纖維，所以不要以為吃下這些食品等於攝取了開心果本身的營養。 宜選無鹽未剝殼 多吃致肥. 李杏榆表示，開心果含蛋白質、葉黃素、玉米黃素及不飽和脂肪，是一種相對健康的零食替代品，進食後喝水可增加飽腹感；對眼睛和心血管健康都有益處。 不過，開心果含一定卡路里和植物纖維，進食過量可導致體重上升，消化能力較差者或會消化不良。 李杏榆建議，開心果宜吃原粒，選擇無鹽、未剝殼，邊剝殼邊吃開心果，可更容易控制吃開心果的分量，每次不宜吃超過30克（不超過50粒），可先倒出該分量的開心果放在碗中，以免進食過量。 開心果 相關報道：
1 天前 · 根據國際自然保護聯盟（IUCN）的瀕危物種紅色名錄，有超過60%的龜類處於受威脅的狀况，其中金錢龜及大頭龜更是極度瀕危。. 香港嶺南大學科學教研組亦曾於去年發表調查，表示香港野生金錢龜、大頭龜及眼斑水龜瀕臨絕迹。. 教研組助理教授宋亦希表示 ...
2 天前 · 【明報專訊】已故「舖王」波叔鄧成波家族近年頻頻售產救亡，惟遇上本港樓市低潮難覓買家，最終個別物業慘遭接管。據本報所知，鄧成波家族最新5月17日兩項大型物業包括屯門建豐街4號悅品度假酒店（前身為有成工業大廈）及著名荃灣「死場」海濱廣場已雙雙遭工銀亞洲委託羅兵咸接管。
4 天前 · 【明報專訊】香港零售再陷困境。統計處公布，今年4月零售業總銷貨值臨時估計296億元，按年跌14.7%，差過市場預期的跌6.3% ...
3 天前 · 繼韓國軍方上周二（5月28日）起一連兩天在境內發現逾260個從朝鮮飄至、裝有污穢物的氣球，韓國聯合參謀本部周日（6月2日）稱，截至周日上午，軍方再於首爾和京畿地區偵獲600多個從朝鮮飄至的氣球，氣球下方懸掛膠袋，並裝有煙頭、紙張等不同垃圾。. 首爾 ...
