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大學時專攻廣告設計的陳韋仁，工作時卻因緣際會下成為社長秘書，讓原先本就對日本文化有著喜好的他，促成了28歲赴日本留學的機會，開啟一段與清酒剪不斷的綿延旅程！ 過往對於日本神話深感興趣的他，曾自學日語，又因為工作關係深造考取日檢N1證照，但是要明瞭釀酒中所需的文字語彙，絕非簡單之事，但陳韋仁回味著那次與島根地酒初遇的驚艷，他這麼說：「香氣迷人，加上微辛口帶著清爽酸香尾韻，不論香氣、層次，完全不同於以往味蕾體驗！ 」促成了這段清酒旅行的起點；一邊求學深造日文的過程中，一邊嘗試各種清酒，而後又品嚐到獺祭後，讓他著實著迷清酒的魅力，於是自薦赴酒造學習，不僅了解釀酒過程，同時也增進釀酒相關語彙，而其畢業後也被網羅成為酒商的海外業務！ 写真提供：陳韋仁.
All About 陳宜彣. 小時候想當作家，長大了想當記者，當過記者又轉職行銷，但從未曾將筆落下。. 熱愛自助旅遊，已遊歷十餘國，但最喜歡仍非日本莫屬，足跡遍及沖繩、東京、伊豆、日光、富士山、箱根、京都、神戶、大阪等地，下個目的地希望是北海道 ...
位於堀川通北首的晴明神社，祭祀的是活躍於公元10世紀的平安時代的安倍晴明，神社的位置就是安倍晴明生前居住的地方。 據記載，安倍晴明精通天文曆法，擔任了平安朝廷下設「陰陽寮」的「天文博士」一職。 他通過觀察天象變化等，為包括天皇在內的朝廷貴族占卜問卦，預測吉凶。 據傳說，安倍晴明會驅使「式神」，降妖除魔，不過安倍晴明的妻子卻十分害怕相貌猙獰的式神，所以他總是把式神藏在家門口的橋下。 也正因為此，走進晴明神社，你會發現一座式神的石像，守在一架小石橋邊。 https://allabout-japan.com/zh-tw/article/5652/ 另外，安倍晴明在除魔辟邪的時候，會使用五芒星的符號，這體現了陰陽五行思想中的金木水火土，相生相剋。
這時候最適合來一道好吃的涼麵了！ 不論是烏龍麵、義大利麵都合適，準備好鮪魚罐頭，還有新鮮蕃茄、大蒜、橄欖油，把麵準備好後放涼，再依造個人口味拌入上述材料，最後加上用柑橘類果汁製作的日本料理調味料「柚子醋 （ポン酢）」即相當可口。 延伸閱讀. 【深度日本】味噌不是只能做湯，全新的調味香料「umami・so」粉末味噌. 汁多味美！ 取代鍋具同時鎖住美味的「鋁箔料理」 https://www.honda.co.jp/outdoor/recipe/2018-06/03/ 露營推薦料理2：雞肉/魚肉鋁箔燒. 困難度： ★★☆☆☆. 鋁箔燒（ホイル焼き）這種料理方式其實指的是把食材用鋁箔紙包起來之後用烤箱烤熟，是歐法相當流行的烹調方式，而傳統的日本菜色中也用日式和紙包裹食材的料理，兩者有著異曲同工之妙！
藏身自然中的神隱列車「Laview」. 2019年3月，西武鐵道睽違25年推出全新新型特快車001系「Laview」，邀請首次從建築跨界設計車輛的日本知名建築師妹島和世操刀設計，整體車體外觀採用反射性的特殊烤漆，看來極具未來感，然而一走進車內卻又被飽滿鵝黃色調 ...
日本列車 日本初體驗. pixta.jp. 除了日本四國的麵包超人列車「アンパンマン列車」、行駛於一之關站到氣仙沼站，與親子共樂的皮卡丘列車「POKÉMON with YOU 列車」、富山的哆啦 A 夢路面電車「ドラえもんトラム」等與卡通聯名合作的特色列車外；呈現度假村風情的「由布院之森」、被票選為日本觀光列車冠軍的四國「伊予灘物語」，以及由黑、黃、金色打造出低調奢華感的甜點列車「或る列車」等結合鐵路沿線風景的特色列車，相信對重度日本旅遊者或是鐵道迷旅客來說肯定一點都不陌生。 而大家對日本國內所剩無幾的「寢台列車」的認識又有多少呢？ 行走於室蘭本線的「TRAIN SUITE 四季島」 ©PIXTA.
2016年8月1日 · 濁酒品 — 菓心亭鐮田. https://www.oishii.sg/article/944/. 濃郁濁酒，可獨飲，可入料，而菓心亭的麵點師則進一步發掘了濁酒的效用，將其融入點心之中，用來製作蛋糕，日式芝士蛋糕和果凍，不僅讓甜品錦上添花，還可以讓更多人去嘗試濁酒。. 沒有濁酒的 ...
